Târgul Internaţional de Vinuri GoodWine şi-a deschis astăzi porţile la World Trade Plaza - hotel Pullman din Capitală, atât pentru specialiştii din domeniu cât şi pentru iubitorii de vin, şi aduce numeroase noutăţi...
HORECA
HORECA
-
-
-
FOOD&BEVERAGE -
-
-
-
RESTAURANTE:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Ospitalitate
- Articole
Ansamblul rezidențial Silver Mountain Resort din Poiana Brașov intră în circuitul turistic ca unitate de 4 stele
Piața imobiliară din România consemnează cea mai mare tranzacție de închiriere de unități rezidențiale în…
Un nou hotel de lux pe harta României
Mandachi Hotel&Spa, primul hotel din România construit în sistem de franciză și integral cu fonduri…
Vouchere de vacanță pentru angajații din sistemul public, și în următorii 2 ani
Guvernul a decis astăzi ca toți salariații din sistemul public să beneficieze de vouchere de…
Peste 1500 de noi locuri de muncă în industria ospitalității, generate de deschiderile hoteliere de anul viitor
Dacă ultimii 5 ani au însemnat o perioada de liniște și de gândire a strategiei…
Vrei o carieră în domeniul organizării evenimentelor private? Iată 7 aspecte mai puțin cunoscute!
Îți dorești o carieră în organizarea evenimentelor private dar nu știi de unde să începi?…
Sfaturile experţilor Pro Formula - cum să obţineţi recenzii de 5 stele
În industria ospitalităţii, în contextul dezvoltării efervescente a platformelor de social media şi a influencer…
Studiu: 22% dintre românii din mediul urban nu au fost niciodată la un SPA
22% dintre românii din mediul urban nu au fost niciodată la un SPA, în timp…
Provocări și tendințe în curățenia din unitățile HoReCa
Curățenia este o condiție sine qua non pentru satisfacția și siguranța clienților care trec pragul…
Spuneți DA plăților cu cardul, cu MyPOS
Plata cu cardul în unitățile HoReCa este acum mai ușoară și mai convenabilă pentru operatorii…
Restaurante
- Articole
Specialiști Deloitte: Instrucțiunile de aplicare a cotei reduse de TVA (5%) lasă în continuare unele aspecte nelămurite
Scăderea cotei de TVA pentru serviciile de restaurant și catering, de la 9% la 5%…
Acționariatul Osho, Orotoro și Yasou lansează Yasou Express
Acționariatul Osho, Orotoro și Yasou continuă planurile de dezvoltare și lansează Yasou Express, un nou…
Găsește inspirație pentru bucătăria ta la AMBIENTE 2019
Diversitatea articolelor asociate cu zona de bucătărie și servire a mesei va fi expusă și…
Taco Bell a deschis primul restaurant din provincie
Sphera Franchise Group, cel mai mare grup din sectorul food service de pe piața locală…
Gospodăriile din România, pe ultimul loc în UE la cheltuielile alocate restaurantelor și hotelurilor
Gospodăriile din România au alocat în anul 2017 cea mai mică pondere din totalul cheltuielilor…
Taco Bell intră în AFI Cotroceni și pregătește deschideri și în alte orașe din țară
Sphera Franchise Group, principalul grup din domeniul food service din România, a deschis cel de-al…
Athénée Palace Hilton București anunță numirea unui nou chef-bucătar
Athénée Palace Hilton București anunță numirea lui Tim Schmidt în funcția de Executive Chef al…
S-a redeschis restaurantul Mărul de Aur
În data de 6 decembrie 2018 a avut loc evenimentul de redeschidere al unuia din…
Investiție de 300.000 de euro într-un nou restaurant cu specific grecesc în București: Yasou
Acționarii restaurantului OSHO din cartierul Primăverii din București și ai lanțului de restaurante de tip…
Food&Beverage
- Articole
Peștele sălbatic - Din Alaska, în restaurantele românești
În ultimii 20 de ani, s-a înregistrat o creștere incontestabilă în ceea ce privește pescuitul…
“Chefi de România” - o carte CU și DESPRE bucătari
Atunci când ai șansa să intri în lumea culinară sau gastronomică nu te mai saturi…
Fondatorii 5 to go au în plan deschiderea a încă 100 de unități în următorii 2 ani
Fondatorii lanțului de cafenele 5 to go, Radu Savopol și Lucian Bădilă, au în plan…
România, în top 10 mari producători de bere din UE
Cu o producție de 16,05 milioane hectolitri, România a ocupat anul trecut locul opt în…
Le Manoir demarează distribuția de vinuri românești în Franța și deschide un magazin la Paris
Compania românească Le Manoir, specializată în importul și comercializarea produselor gastronomice și băuturilor alcoolice fine…
Ce a adus nou în gastronomie UniChef Cup 2018?
UniChef România este un proiect educațional pentru bucătari organizat de Unilever Food Solutions începând din…
Scrumbia de Dunăre afumată devine al cincilea produs românesc recunoscut și protejat în UE
România are, începând cu 3 decembrie, un nou nume pe lista produselor recunoscute oficial, la…
Marile vinuri ale micilor crame
Suprafețele mici de vie, pe care poți controla calitatea producției cât mai exigent posibil, sunt…
Austrian Airlines deschide un pop up café, în colaborare cu cafeneaua Beans & Dots
Pentru a promova Viena pe piața românească, Austrian Airlines transformă o parte din spațiul Beans&Dots…
Hoteluri
- Articole
Noi hoteluri de brand își deschid porțile în 2019 și 2020
Nu mai puțin de 14 hoteluri afiliate la branduri hoteliere internaționale își vor deschide porțile…
Profesioniștii din industria hotelieră din Europa Centrală și de Est se reunesc la HOTCO 2019
A treia ediție a conferinței “Hotel Investment Conference Central and Eastern Europe & Caucasus (HOTCO)”…
Un nou hotel ibis se va deschide în București, lângă Universitatea Politehnica
Orbis Hotel Group, partener strategic al AccorHotels în Europa de Est, își continuă expansiunea dinamică…
Pullman Bucharest a lansat ediția a treia a Artist Playground
Hotelul Pullman din București a lansat pe 20 noiembrie a.c. ediția a treia a Artist…
Ramona Neamțu, RaRa Hotels: “Ne dorim ca viitorul hotel Radisson Blu din Brașov să devină un landmark al orașului și…
Radisson Blu, brandul upper upscale al grupului hotelier Radisson Hotel Group, își pregătește intrarea în…
1 Decembrie scumpește de 4 ori cazarea în Alba Iulia și umple aproape toate hotelurile și pensiunile pe o rază…
Ceremoniile de 1 Decembrie de la Alba Iulia vor atrage un număr atât de mare…
De ce nu investesc hotelierii în campanii de comunicare strategică
Branduri internaţionale, lansări de noi locaţii, concepte în premieră pe piaţa locală şi un grad…
Proiectul Radisson Blu Brașov, aproape de a demara lucrările de construcții
Brașovul este din ce în ce mai aproape de lansarea hotelului de cinci stele Radisson…
Hotelurile din Bucureşti, cea mai mare creştere a numărului de ȋnnoptari din Europa Centrală şi de Est
Piaţa hotelieră din Europa Centrală şi de Est (ECE) ȋnregistrează o evoluţie pozitivă, toți indicatorii…
Turism
- Articole
Consiliul Concurenţei a amendat 13 agenţii de turism şi ANAT cu aproape 2,5 milioane euro
Consiliul Concurenţei a anunțat luni, 14 ianuarie, că a sancţionat 13 agenţii de turism şi…
Guvernul a înființat un fond de investiții pentru dezvoltarea stațiunilor balneare
Guvernul a aprobat în data de 21 decembrie, prin Ordonanţă de Urgenţă, înfiinţarea unui fond…
România și Republica Moldova au semnat un acord de cooperare în domeniul turismului
Ministrul Turismului, Bogdan Trif, a semnat, astăzi, la sediul Guvernului, împreună cu ministrul Economiei și…
ANAT: Distribuirea voucherelor de vacanță să înceapă din luna ianuarie a fiecărui an
Valoarea voucherelor de vacanță emise în primele nouă luni ale anului a ajuns la 230…
Noi măsuri pentru dezvoltarea turismului românesc
La 1 noiembrie au intrat în vigoare noi măsuri menite să susțină dezvoltarea turismului din…
Salariile în turism vor crește cu până la 20% în 2019
Salariile în turism vor crește cu până la 20% în 2019, estimează reprezentanții Hospitality Management…
Specialiștii din turism sunt invitați la eTravel Conference 2018
eTravel Conference, cel mai important eveniment național de afaceri și promovare online dedicat turismului din…
eTravel Awards revine cu o nouă ediție
eTravel Awards, competiția celor mai bune proiecte online dedicate industriei de turism din România revine…
CrameRomania și ReVino lansează un film documentar care sprijină turismul viticol
Platformele CrameRomania si ReVino pariază pe potențialul turismului viticol la noi în țară și au…
Companii
- Articole
METRO Cash & Carry România - Cel mai bun furnizor în industria HoReCa
Pe 7 noiembrie, METRO Cash & Carry România a fost desemnat de către Hospitality Culture…
Sosurile APOLLO & GUSTICUS, soluția preparatelor autentice
Gastronomia reprezintă o adevărată artă, iar fiecare moment al activității bucătarului este o provocare de…
Disaronno lansează ediția limitată "Disaronno wears Trussardi"
Disaronno, cel mai apreciat lichior italian din lume, continuă și în 2018 seria edițiilor speciale…
BECK’S aduce în România patru tipuri de bere inspirate din locurile deosebite ale lumii
Beck’s lansează în România patru beri speciale, inspirate din atmosfera începuturilor fabricării berii și din…
Budureasca a lansat colecția de vinuri CENTENAR
Budureasca, producător de top de vinuri premium românești, a ales să celebreze 100 de ani…
Se lansează Centrul de Educație Practică în Organizarea Evenimentelor Private - CEPOEP
Corin Romanescu și The President lansează Centrul de Educație Practică în Organizarea Evenimentelor Private -…
Nordic Food își adaugă un nou brand în portofoliu
Nordic Food, jucător important în domeniul distribuției produselor alimentare premium, a încheiat un parteneriat cu…
ZAREA 7 Stele, istoria ce merită povestită
De o culoare ambră aurie, ZAREA 7 Stele este o băutură echilibrată cu un gust…
Concepte personalizate KUMA pentru amenajările hoteliere
Conceptul fundamental al unui hotel se construiește în jurul câtorva elemente de bază precum confortul…
Starbucks lansează băuturi noi şi oferte promoţionale
Lanţul de cafenele Starbucks a anunţat lansarea campaniei de primăvară „Pentru tine”, care aduce oferte promoţionale pentru clienţi şi un nou sortiment băutură premium, Cocoa Cappuccino precum şi un nou...
Transportul aerian paralizat în Japonia. Peste 400 zboruri anulate
Perturbările transportului aerian continuă în Japonia, cu sute de zboruri anulate, aeroporturi închise şi aeronave distruse în urma cutremurului cu magnitudinea de 8.9, urmat de tsunami, care au afectat vineri...
Evoluţia sectorului vini-viticol din România, în 2010
Producţia de vin a scăzut în România cu 26% în anul 2010, faţă de 2009, potrivit Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale. Datele au fost făcute publice în cadrul Târgului Internaţional de Vinuri GoodWine...
Peste 3000 de vizitatori la GoodWine
Târgul Internaţional de Vinuri GoodWine care s-a desfăşurat în perioada 11-13 martie la Bucureşti, a atras aproximativ 3500 de vizitatori. Ajuns la a cincea ediţie, târgul s-a bucurat de o participare consistentă: 35 de producători de vin...
Simplitate în utilizare. Filosofia cuptoarelor UNOX
Reprezentanţii companiei UNOX au revenit în România şi au susţinut un seminar cu tema patiserie, în cadrul AROMA - Centru de Excelenţă în Gastronomie şi Tehnologie Alimentară. Evenimentul a avut loc pe 16 martie...
Selgros modernizeaza magazinele din Brasov si Constanta
Proiectul de modernizare a tuturor magazinelor Selgros din România continuă şi în anul 2011 cu magazinele din Braşov şi Constanţa. Lucrările sunt în plină desfăşurare, urmând ca în data de 23 martie 2011, ambele...
Campania “Câştigă noul Opel Movano pentru firma ta!” s-a încheiat
Concursul „Câştigă Noul Opel Movano pentru firma ta”, organizat de Opel România, s-a încheiat în data de 19 martie. În urma tragerii la sorţi care va avea loc pe 28 martie va fi desemnat câştigătorul noului Opel Movano.
Clasificarea, licenţele şi brevetele de turism supuse unor noi reglementări
Agenţia de Plăţi pentru Dezvoltare Rurală şi Pescuit (APDRP) a publicat pe pagina oficială de internet Ordinul nr. 1051 din 3 martie 2011 pentru aprobarea normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare...
METRO GROUP, rezultate financiare record în 2010
Concernul METRO GROUP a obţinut în anul 2010 o cifră de afaceri de peste 67 miliarde euro, înregistrând “rezultate financiare record” în anul precedent, potrivit unui comunicat de presă emis astăzi de companie...
Cele mai citite articole
Prev
Next
Editoriale
Tendințe internaționale ce remodelează ospitalitatea locală
O tendință vizibilă în ultimii ani în industria ospitalității autohtone este diversificarea conceptelor, ca urmare a apetenței în creștere a consumatorilor pentru noi experiențe...
Noi, la vremea bilanțului...
Afară… Iarnă ca în vremea copilăriei (pentru cei mai “copți” dintre noi J), motiv de bucurie pentru unii (cei care și-au păstrat inocența și încă mai știu să-și umple sufletul…
„Ridichea uriașă” și industria HoReCa
Fără a fi, neapărat, adepții tradiționalismului, avem convingerea că întotdeauna este bine să uzăm de înțelepciunea populară care, dincolo de formă, ne „servește” principii sănătoase, îndelung testate și verificate, principii…
PARADOXURI ROMÂNEȘTI: Muncă multă… productivitate scăzută
- Ce faci? - Mmm, muncesc! - Ne vedem mâine? - Îmi pare rău, nu pot, stau până târziu la muncă! - Cum e să fii părinte de adolescent? - Vai…
Vorbe prăfuite: Mai sfințește omul, astăzi… locul!?
Trăim într-o lume materială, iar în iureșul target-urilor zilnice nu mai avem răgazul de a reflecta, nu ne mai permitem luxul de “a sta în loc” și de a contempla…
DEZIDERAT: O viață fără “fumuri”!
Ne aflăm (a câta oară și până când!?!) pe drumul binecunoscut nouă românilor: a fost adoptată (încă!) o lege ce, pe fond, tratează aspecte vitale și care își propune să…
Loial vs “vânător” de oferte
Într-o piață sufocată de oferte, promoții și discounturi, cum mai pot fi fidelizați consumatorii? Astăzi, mai mult decât oricând, activăm într-un mediu în care loialitatea clienților tinde să dispară. Doar…
Promovează-te ...sau pregătește lacătul!
Știm cu toții că abilitatea de a atrage clienți (și ulterior de a-i păstra!) este esențială pentru succesul unui restaurant (am ales generic noțiunea de „restaurant”, deși ceea ce spunem…
Autosuficiența sau, altfel spus, drumul garantat către eșec!
Putem afirma cu tărie că astăzi, în România, în industria ospitalității, avem oameni de valoare, avem profesioniști, avem modele demne de urmat, dar (pentru că întotdeauna urmează un „dar”), atragem…
- 1
- 2
- 3