Târgul Internaţional de Vinuri GoodWine şi-a deschis astăzi porţile la World Trade Plaza - hotel Pullman din Capitală, atât pentru specialiştii din domeniu cât şi pentru iubitorii de vin, şi aduce numeroase noutăţi...
HORECA
HORECA
-
-
HOTELURI: -
RESTAURANTE: -
HOTELURI: -
RESTAURANTE: -
-
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Ospitalitate
- Articole
StorySelling - spune povestea potrivită și nu va mai trebui să vinzi vreodată
Știți momentele acelea când un client sau partener îți spune că ai un minut să…
Liceele de turism și alimentație publică sunt invitate în ARLIHT
Liceele de la nivel național care școlarizează clase pe domeniul turism și alimentație publică au…
Lux și noul lux în industria de ospitalitate din România
Răspunsul la ce înseamnă luxul în industria de ospitalitate din România este unul relativ și…
Despre sezonul estival și atragerea angajaților potriviți
Iată-ne în fața unui nou sezon estival. Ce ne aduce acest sezon și care vor…
Mediul de afaceri solicită Ministerului Turismului retragerea sau modificarea substanțială a Legii Turismului
Grupul de Lucru pe Turism al Coaliţiei pentru Dezvoltarea României (CDR) consideră că Legea Turismului…
Învățământul dual câștigă popularitate în industria ospitalității. Numărul operatorilor economici implicați crește de la an la an
Acutizarea crizei de forță de muncă din turism și alimentație publică a determinat mulți operatorii…
2019: Turul României prin 10 investiții mari în domeniul HoReCa
Dacă la finele anului trecut anunțam că 2019 urma să fie unul ambițios la nivel…
A doua serie de cursanți a absolvit cursul postuniversitar “Managementul Strategic al Ospitalității”
Miercuri, 22 mai 2019, ora 15:00, în Aula Magna a Academiei de Studii Economice din…
Pro Formula - Gama completă pentru afaceri fără griji suplimentare
Odată ieşiţi din sezonul rece, antreprenorii din industria HoReCa fac planuri mari şi proiecte îndrăzneţe…
Hoteluri
- Articole
Orbis vinde activitatea de servicii hoteliere către Accor pentru 286 milioane euro
Orbis, liderul industriei ospitalității din Polonia și Europa de Est, a semnat cu Accor un…
Accor l-a numit pe Christophe Chamboncel Accor Regional Leader pentru România și Europa de Sud-Est
Accor anunță numirea lui Christophe Chamboncel ca Accor Regional Leader pentru România și Europa de…
Pregătește-ți hotelul pentru noul sezon estival, cu gama Pro Formula
Noul sezon estival este ocazia perfectă pentru a da un restart plin de prospeţime afacerii…
Industria hotelieră devine tot mai atractivă pentru investitori. Niro Investment Group anunță investiții majore pe piața hotelieră
Piața investițiilor hoteliere continuă trendul ascendent, pe fondul rezultatelor pozitive înregistrate de hotelurile de pe…
Grupul hotelier Orbis va opera două hoteluri în Galați, sub brandurile Mercure și ibis Styles
Orbis Hotel Group, partener strategic al Accor din Europa de Sud-Est, a semnat un acord…
Courtyard by Marriott debutează pe piața hotelieră locală
Compania lituaniană Apex Alliance Hotel Management va deschide în vara acestui an, în București, primul…
Accor și meetago® au semnat un parteneriat internațional
Accor și meetago®, furnizor de soluții software de rezervare în domeniul MICE, au semnat, în…
Sezonul estival 2019 aduce pe litoral peste 3000 de noi locuri disponibile în sistem all inclusive
Cererea tot mai mare pentru structurile all inclusive îi face pe unii hotelieri să investească…
Touroperatorul Paradis - Vacanțe de Vis intră pe piața hotelieră și investește într-un hotel din Constanța
„Paradis - Vacanţe de Vis”, cel mai important touroperator dedicat Litoralului românesc, s-a decis ca…
Restaurante
- Articole
Grupul City Grill deschide “Prăvălia lui Manuc”, o băcănie cu produse tradiționale românești
Prăvălia lui Manuc, cel mai nou membru al Grupului City Grill, aduce în centrul Capitalei…
Gault&Millau a lansat Ghidul de restaurante 2019 pentru România. Află câștigătorii
Gault&Millau a lansat marți ediția 2019 a ghidului de restaurante pentru România. 275 de restaurante…
Uber Eats câștigă popularitate în București. Peste 700 de restaurante s-au listat pe aplicație în primul an de la lansarea…
Serviciul global de livrare de mâncare Uber Eats câștigă popularitate în București, nu doar în…
Nevoia de restaurante cu loc de joacă pentru copii
Deși industria HoReCa este în plină dezvoltare în România, mai avem încă mult de lucru…
Grupul City Grill așteaptă o cifră de afaceri de 42 milioane euro și 5 milioane de clienți în 2019
Grupul City Grill, cel mai important grup românesc de restaurante din piața locală, împlinește 15…
Cine sunt cei 8 finaliști ai concursului Arena Bucătarilor 2019
„Arena Bucătarilor”, concursul de gătit dedicat bucătarilor profesioniști organizat de Selgros Cash&Carry România, și-a desemnat…
De ce este momentul să incluzi o secțiune Vegană în meniul tău?
Și preparatele vegane pot fi vedete în meniul tău! În 2019, a fi în ton…
Reglementarea bacșișului în legislația românească
Reintroducerea unei reglementări a bacșișului a revenit pe agenda discuțiilor în ultimul timp, fiind susținută…
Gastrodiplomația și Inovațiile Culinare, în dezbatere la FORO 2019
“Gastrodiplomația și Inovațiile Culinare” reprezintă una din sesiunile principale ale celei de-a doua ediții FORO…
Food&Beverage
- Articole
Food Bloggers Conference revine cu o nouă ediție
Food Bloggers Conference revine cu o nouă ediție dedicată bloggerilor pasionați de arta culinară, specialiștilor…
Concursul #AlaskaGăteșteRomânește și-a desemnat câștigătorii!
6 bucătari profesioniști, recunoscuți în peisajul culinar românesc, au oferit, în primăvara acestui an, o…
Nod Verde - „nodul” care conectează producătorii locali cu industria HoReCa
Folosirea ingredientelor locale reprezintă un “must” pentru un restaurant care pune accent pe prospețime, calitate…
Turism
- Articole
Ești pregătit pentru clienți internaționali?
Numărul turiștilor străini în România a crescut constant în ultimii ani. În noul context european…
Michelin lansează a doua ediție a Ghidului Verde pentru România
Michelin publică versiunea a doua în limba română a Ghidului Verde Michelin pentru România, la…
Condiții speciale de finanțare pentru investițiile în turism
Guvernul României a adoptat marți, în ședința Executivului, Ordonanța de Urgență privind stabilirea unor măsuri…
Companii
- Articole
VINCON Romania obține pentru cel de-al treilea an consecutiv medalii la International Rosé Championship
Primăvara aceasta unul dintre cei mai mari producători de vin și vinars din țară a…
RECOMANDARE: APERO MIX ROLAND
Un produs special și UNIC în România, destinat clienților Horeca și Cash&Carry. Perle crocante, mini-sticks-uri…
RECOMANDARE: MINI MOZZARELLA PANE
Mini-mozzarella italiană, fără conservanți. Înfășurate în aluat și pesmet, congelate și gata de a fi…
RECOMANDARE: Cestini di Pane - Made in Italy
Coșul de pâine este un produs versatil, conceput special pentru industria Foodservice și îi permite…
RECOMANDARE: Traiteur de Paris
Traiteur de Paris vă propune o gamă de produse de tradiție, specific franțuzești, dedicată recepțiilor…
RECOMANDARE: Ulei de măsline extra virgin Terra Delyssa 3l
Terra Delyssa este un ulei de măsline extra virgin, de calitate superioară, de origine tunisiană…
Energia electrică și gazele naturale, ingredientele „secrete” ale unui business de succes
În perioada 1 mai - 30 iunie, CEZ Vânzare, furnizorul de energie electrică și gaze…
VINCON Romania lansează Oțet ARTIZANAL - un nou brand premium
VINCON Romania, unul dintre cei mai mari producători de vin din România, lansează primăvara aceasta…
Hochland relansează gama de specialități sub numele „Atelier”
Hochland, liderul pieței de brânzeturi din România, relansează gama de brânzeturi maturate în Salina Praid…
Starbucks lansează băuturi noi şi oferte promoţionale
Lanţul de cafenele Starbucks a anunţat lansarea campaniei de primăvară „Pentru tine”, care aduce oferte promoţionale pentru clienţi şi un nou sortiment băutură premium, Cocoa Cappuccino precum şi un nou...
Transportul aerian paralizat în Japonia. Peste 400 zboruri anulate
Perturbările transportului aerian continuă în Japonia, cu sute de zboruri anulate, aeroporturi închise şi aeronave distruse în urma cutremurului cu magnitudinea de 8.9, urmat de tsunami, care au afectat vineri...
Evoluţia sectorului vini-viticol din România, în 2010
Producţia de vin a scăzut în România cu 26% în anul 2010, faţă de 2009, potrivit Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale. Datele au fost făcute publice în cadrul Târgului Internaţional de Vinuri GoodWine...
Peste 3000 de vizitatori la GoodWine
Târgul Internaţional de Vinuri GoodWine care s-a desfăşurat în perioada 11-13 martie la Bucureşti, a atras aproximativ 3500 de vizitatori. Ajuns la a cincea ediţie, târgul s-a bucurat de o participare consistentă: 35 de producători de vin...
Simplitate în utilizare. Filosofia cuptoarelor UNOX
Reprezentanţii companiei UNOX au revenit în România şi au susţinut un seminar cu tema patiserie, în cadrul AROMA - Centru de Excelenţă în Gastronomie şi Tehnologie Alimentară. Evenimentul a avut loc pe 16 martie...
Selgros modernizeaza magazinele din Brasov si Constanta
Proiectul de modernizare a tuturor magazinelor Selgros din România continuă şi în anul 2011 cu magazinele din Braşov şi Constanţa. Lucrările sunt în plină desfăşurare, urmând ca în data de 23 martie 2011, ambele...
Campania “Câştigă noul Opel Movano pentru firma ta!” s-a încheiat
Concursul „Câştigă Noul Opel Movano pentru firma ta”, organizat de Opel România, s-a încheiat în data de 19 martie. În urma tragerii la sorţi care va avea loc pe 28 martie va fi desemnat câştigătorul noului Opel Movano.
Clasificarea, licenţele şi brevetele de turism supuse unor noi reglementări
Agenţia de Plăţi pentru Dezvoltare Rurală şi Pescuit (APDRP) a publicat pe pagina oficială de internet Ordinul nr. 1051 din 3 martie 2011 pentru aprobarea normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare...
METRO GROUP, rezultate financiare record în 2010
Concernul METRO GROUP a obţinut în anul 2010 o cifră de afaceri de peste 67 miliarde euro, înregistrând “rezultate financiare record” în anul precedent, potrivit unui comunicat de presă emis astăzi de companie...
Cele mai citite articole
Prev
Next
Editoriale
Tendințe internaționale ce remodelează ospitalitatea locală
O tendință vizibilă în ultimii ani în industria ospitalității autohtone este diversificarea conceptelor, ca urmare a apetenței în creștere a consumatorilor pentru noi experiențe...
Noi, la vremea bilanțului...
Afară… Iarnă ca în vremea copilăriei (pentru cei mai “copți” dintre noi J), motiv de bucurie pentru unii (cei care și-au păstrat inocența și încă mai știu să-și umple sufletul…
„Ridichea uriașă” și industria HoReCa
Fără a fi, neapărat, adepții tradiționalismului, avem convingerea că întotdeauna este bine să uzăm de înțelepciunea populară care, dincolo de formă, ne „servește” principii sănătoase, îndelung testate și verificate, principii…
PARADOXURI ROMÂNEȘTI: Muncă multă… productivitate scăzută
- Ce faci? - Mmm, muncesc! - Ne vedem mâine? - Îmi pare rău, nu pot, stau până târziu la muncă! - Cum e să fii părinte de adolescent? - Vai…
Vorbe prăfuite: Mai sfințește omul, astăzi… locul!?
Trăim într-o lume materială, iar în iureșul target-urilor zilnice nu mai avem răgazul de a reflecta, nu ne mai permitem luxul de “a sta în loc” și de a contempla…
DEZIDERAT: O viață fără “fumuri”!
Ne aflăm (a câta oară și până când!?!) pe drumul binecunoscut nouă românilor: a fost adoptată (încă!) o lege ce, pe fond, tratează aspecte vitale și care își propune să…
Loial vs “vânător” de oferte
Într-o piață sufocată de oferte, promoții și discounturi, cum mai pot fi fidelizați consumatorii? Astăzi, mai mult decât oricând, activăm într-un mediu în care loialitatea clienților tinde să dispară. Doar…
Promovează-te ...sau pregătește lacătul!
Știm cu toții că abilitatea de a atrage clienți (și ulterior de a-i păstra!) este esențială pentru succesul unui restaurant (am ales generic noțiunea de „restaurant”, deși ceea ce spunem…
Autosuficiența sau, altfel spus, drumul garantat către eșec!
Putem afirma cu tărie că astăzi, în România, în industria ospitalității, avem oameni de valoare, avem profesioniști, avem modele demne de urmat, dar (pentru că întotdeauna urmează un „dar”), atragem…
- 1
- 2
- 3