Asociaţia Litoral - Delta Dunării contestă maniera de organizare a licitaţiei de atribuire a plajelor, organizată de Direcţia Apelor Dobrogea Litoral (DADL) Constanţa şi cere demisia directorului DADL, Marian Mitrea...
HORECA
HORECA
-
-
OSPITALITATE: -
RESTAURANTE: -
-
-
-
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Restaurante
- Articole
McDonald’s recrutează 1000 de oameni în România
Compania Premier Restaurants are un plan ambițios de dezvoltare a lanțului de restaurante McDonald’s în…
Asigură-i meniului tău vizibilitatea de care are nevoie
Meniul este fără doar și poate cartea de vizită a unui restaurant, iar scopul oricărui…
10 modalități de a atrage clienții în localul tău
După “lupte seculare care au durat mai multe luni”, ți-ai văzut „visul cu ochii”: ți-ai…
8 bucătari s-au calificat în finala competiției Arena Bucătarilor 2018
„Arena Bucătarilor”, cel mai important concurs național de artă culinară dedicat profesioniștilor gastronomiei, și-a desemnat…
Grupul City Grill a investit 300.000 euro în reamenajarea restaurantului Pescăruș
Grupul City Grill a investit 300.000 euro în reamenajarea interiorului restaurantului Pescăruș de pe malul…
Athénée Palace Hilton redeschide terasa de vară și lansează un meniu de sezon
Hotelul Athénée Palace Hilton București anunță deschiderea oficială a terasei de vară, Roberto’s On La…
Pullman Bucharest deschide terasele și lansează un nou meniu pentru Barbizon Steak House
Pullman Bucharest anunță deschiderea teraselor la Barbizon Steak House și L'Arpège Bar & Lounge, precum…
Încep semifinalele competiției „Arena Bucătarilor” 2018
Bucureștiul redevine pe 19 și 20 mai capitala gastronomiei românești, odată cu desfășurarea semifinalelor celebrei…
Uber Eats, acum și în București
Uber anunţă extinderea Uber Eats - serviciul global de livrare de mâncare - în București…
Ospitalitate
- Articole
Munca la negru: ce riști dacă angajezi fără forme legale
În România, munca nenormată reprezintă o problemă, din nefericire, obişnuită, din cauza contribuțiilor substanțiale datorate…
Pensiunile turistice și agroturistice - “vedetele” investițiilor HoReCa
595 - acesta este numărul total de investiții în unități de cazare (hoteluri, pensiuni, hosteluri…
FORO 2018 sau despre reputație în industria ospitalității
Proprietari, manageri și chefi de restaurante Michelin, manageri de hoteluri premiați la competiții internaționale, arhitecți…
Eveniment de amploare la București, dedicat tinerilor interesați să-și dezvolte o carieră în ospitalitate
Tinerii interesați să-și dezvolte o carieră în domeniul ospitalității pot afla mai multe informații direct…
Brandul de angajator - o nouă perspectivă pentru business-urile HoReCa
Vorbim în fiecare zi despre branduri. Știm că o afacere, dincolo de o ofertă pur…
Raport: Reducerea TVA-ului pentru serviciile de recreere ar genera un plus de vizitatori pentru complexele de profil din România
Aplicarea unei cote reduse a TVA de 9% pentru serviciile de recreere ar genera un…
Profesioniștii din HoReCa își dau întâlnire la ROMHOTEL 2018
Expoziția internațională de echipamente, mobilier și dotări pentru hoteluri și restaurante - ROMHOTEL își deschide…
Cu CEZ Vânzare, antreprenorii din industria HoReCa beneficiază de reduceri de până la 20% la energie electrică și gaze naturale
CEZ Vânzare, furnizorul de energie electrică și gaze naturale pentru 1,3 milioane de clienți din…
Mai există sezonalitate de care ar trebui să ținem cont?
Suntem extrem de aproape de sezonul estival, iar asta pe vremuri însemna că cei cu…
Food&Beverage
- Articole
Festivalul de vinuri RO-Wine ajunge și la Cluj
Ajuns la cea de-a treia ediție din București, RO-Wine|The International Wine Festival of Romania se…
Revoluția Street FOOD Festival revine la Arad
În perioada 14 - 17 iunie arădenii sunt invitați la Street FOOD Festival. Piața Avram…
Marile etichete internaționale din mica piață românească
Afirmația din titlu poate fi greu de acceptat de grupul consistent al celor ce continuă…
AccorHotels achiziționează Adoria, liderul european în soluții de management pentru catering
AccorHotels anunță achiziționarea platformei Adoria, care permite industriei de catering să optimizeze managementul aprovizionării. Fondată…
Firme bavareze active în sectorul alimentar caută parteneri de afaceri în România
Camera de Comerț și Industrie Româno-Germană organizează în perioada 21-22 iunie 2018 o delegație cu…
Brutăria PAUL de la Romană se transformă în Bistro
Lanțul de brutării PAUL transformă brutăria de la Romană în Bistro, aceasta fiind cea de-a…
O nouă ediție Food Bloggers Conference
Pe 6 iunie, la JW Marriott Grand Hotel Bucuresti, va avea loc o nouă ediție…
Proprietarii de food truck și-au făcut propria asociație
Fenomenul 'food truck' a cunoscut o dezvoltare exponențială în România în ultimii ani, astfel încât…
Degustările și turismul culinar, o oportunitate pentru vânzări de excepție
Suntem la un pas de sezonul estival iar cei mai abili dintre proprietarii HORECA și-au…
Hoteluri
- Articole
Noi distincții obținute de hotelul Privo din Târgu Mureș
Hotelul Privo din Târgu Mureș a câștigat locul 1 la categoria „Hotelul anului 4* neafiliat…
Cum să alegem inteligent dotările pentru o cameră de hotel
O bugetare realistă și defalcarea corectă a costurilor pe elemente de articole necesare unei camere…
Noi hoteluri de brand se pregătesc să intre pe piață
Deși ultimii ani au adus pe piață tot mai multe hoteluri afiliate la branduri hoteliere…
Peste 200 de proprietari și manageri de hoteluri și de restaurante, la FORO 2018
Peste 200 de proprietari, manageri și chefi de ai principalelor restaurante din România, proprietari și…
Niro Investment Group își consolidează poziția pe piața hotelieră din România
Niro Investement Group, unul dintre cele mai mari grupuri de afaceri din România cu experienţă…
EXCLUSIV: Interviu cu CEO-ul Corinthia Hotels, Simon Naudi
Bucureștiul continuă să fie un magnet pentru marile lanțuri hoteliere internaționale, care văd în capitala…
Orbis continuă să-și dezvolte rețeaua de hoteluri
Grupul hotelier Orbis și-a adăugat peste 600 de camere noi în portofoliu, în primul trimestru…
Un nou brand hotelier internațional pătrunde pe piața din România
Grupul hotelier Orbis, partener strategic în Europa de Est al AccorHotels, a inaugurat oficial primul…
AccorHotels semnează un acord strategic cu Mantis Group
AccorHotels a anunțat un parteneriat strategic cu Grupul Mantis din Africa de Sud, o colecție…
Turism
- Articole
Clubul Skal International București vrea să crească vizibilitatea organizației sale de tineret
Membrii clubului Skal International București s-au întâlnit săptămâna trecută în cadrul Adunării Generale anuale a…
Studiu: Românii preferă destinațiile autohtone de Paște, în special cele în care s-au păstrat tradițiile
Sărbătoarea Paștelui este pretextul perfect al românilor pentru o escapadă alături de cei dragi, astfel…
Adrian Voican rămâne la conducerea APDT Prahova încă doi ani
Adrian Voican a fost reales, cu unanimitate de voturi, președinte al Asociației pentru Promovarea şi…
România va fi reinclusă în cataloagele Dertour
România va fi disponibilă în cel mai scurt timp în cataloagele de promovare ale turoperatorului…
Nicolae Demetriade este noul președinte ANAT
Nicolae Demetriade, directorul general al agenției de turism World Travel, a fost ales președinte al…
Alin Burcea, ANAT: “Îi solicit în mod expres noului ministru să aibă în vedere TVA 9% pentru agențiile de turism”
Președintele Asociației Naționale a Agențiilor de Turism din România (ANAT), Alin Burcea, a militat astăzi…
S-a lansat primul program regulat de ShuttleBus de pe aeroportul Otopeni
Compania de transport MementoBus, care face parte din grupul Christian Tour, cel mai mare touroperator…
Valentine’s Day aduce anul acesta cu 20% mai puțini turiști în destinațiile autohtone
Aproximativ 25.000 de români vor pleca în weekend-ul ulterior Sfantului Valentin în minivacanțe în țară…
HotelGuru.ro: Tot mai mulți turiști din Ungaria vin în România
Tot mai mulți turiști din Ungaria aleg România pentru zilele de vacanță. Destinațiile lor preferate…
Companii
- Articole
KUMA - “How is made?”
Combinarea cu succes a esteticii şi funcţionalităţii reprezintă caracteristicile esenţiale ale colecţiilor moderne. KUMA este…
GRATUIT 100 de produse Knorr!
Ești bucătar profesionist sau lucrezi în domeniul HoReCa? Unilever Food Solutions te provoacă să fii…
Secretele savorii preparatelor la grătar
Prepararea cărnii la grătar nu mai este un simplu proces ci o adevărată artă culinară…
URSUS lansează URSUS Cooler Red Orange
URSUS își extinde gama prin lansarea URSUS COOLER RED ORANGE - un mix de bere…
Zarea lansează două noi sortimente de Labrusco în gama Lively Collection
ZAREA, brand românesc cu o istorie de peste 100 de ani pe piața de vinuri…
Doncafe Fresh sărbătorește trei ani de la lansare, prin noul concept Manufaktura: The Coffee Shop Restaurant
Doncafe Fresh împlinește în luna mai trei ani de existență pe piața locală. Brandul s-a…
Ursus Breweries lansează în România Asahi Super Dry
Ursus Breweries lansează în România Asahi Super Dry, berea japoneză numărul 1 în lume* şi…
Recolamp - un partener de nădejde pentru unitățile HoReCa
Asociația Recolamp a colectat în cei 10 ani de activitate peste 57.000 de kilograme de…
Compania austriacă Salesianer Miettex cumpără spălătoria industrială Promar Textil din Braşov
La 10 ani de la lansarea pe piaţa din România, Salesianer Miettex, companie austriacă lider…
Prev
Next
Angajatorii din industria ospitalităţii britanice desconsideraţi de angajaţi
Angajatorii din industria ospitalităţii britanice au fost criticaţi pentru lipsa susţinerii şi motivării angajaţilor, după ce un studiu realizat în piaţa muncii a dezvăluit faptul că peste o treime din lucrătorii din restaurante,...
Finala Campionatelor regionale de barista, la start
Campionatul naţional de barista se va desfăşura în perioada 30 martie - 1 aprilie 2011, la Capital Plaza, Bucureşti, locul în care acest eveniment a avut loc şi anul trecut. Pentru etapa naţională s-au calificat ocupanţii...
Se inaugurează noul terminal de la Aeroportul Otopeni
Compania Naţională Aeroporturi Bucureşti (CNAB) inaugurează azi un nou terminal de pasageri la Aeroportul Internaţional Henri Coandă Bucureşti (Otopeni). În urma unei investiţii de 60 de milioane de euro, terminalul...
A început Campionatul Naţional de Barista
Astăzi este prima zi de desfăşurare a finalei campionatelor regionale de barista. În această zi vor avea loc semifinalele etapelor Latte Art şi Irish Coffee şi finala Latte Art. Câştigătorii acestor etape vor merge la...
Noua identitate vizuală Eurostar va fi lansată pe 5 aprilie
Operatorul trenurilor de mare viteză Eurostar îşi rebranduieşte operaţiunile ca parte a modernizării serviciilor. În acelaşi timp, operatorul îşi intensifică serviciile pentru segmentul Business Premier Class, oferind...
Noul terminal şi încasările aeroportului în următorii ani
Aeroportul Internaţional Henri Coandă va încasa anul acesta 1,5 milioane euro din închirierea spaţiilor comerciale din noul terminal, inaugurat marţi, conform unui contract încheiat între Aeroport şi companiile...
Pegasus Airlines operează şi în România
Compania aeriană turcă Pegasus Airlines a anunţat că începând cu 16 mai 2011 va începe să opereze curse Bucureşti-Istanbul. Cursele vor pleca de pe aeroportul Otopeni de cinci ori pe săptămână...
Programul magazinelor Metro Cash&Carry în luna aprilie
Metro Cash&Carry România a anunţat programul de funcţionare al magazinelor sale în luna aprilie, inclusiv pe perioada sărbătorilor de Paşte 2011....
Fonduri europene pentru întreprinzători în turism
Proiectul strategic „Întreprinzători în turism – pensiuni în România” este implementat de Fundaţia Naţională a Tinerilor Manageri – FNTM, în calitate de lider de proiect, în parteneriat cu organizaţiile: Asociación...
Cele mai citite articole
Editoriale
Tendințe internaționale ce remodelează ospitalitatea locală
O tendință vizibilă în ultimii ani în industria ospitalității autohtone este diversificarea conceptelor, ca urmare a apetenței în creștere a consumatorilor pentru noi experiențe...
Noi, la vremea bilanțului...
Afară… Iarnă ca în vremea copilăriei (pentru cei mai “copți” dintre noi J), motiv de bucurie pentru unii (cei care și-au păstrat inocența și încă mai știu să-și umple sufletul…
„Ridichea uriașă” și industria HoReCa
Fără a fi, neapărat, adepții tradiționalismului, avem convingerea că întotdeauna este bine să uzăm de înțelepciunea populară care, dincolo de formă, ne „servește” principii sănătoase, îndelung testate și verificate, principii…
PARADOXURI ROMÂNEȘTI: Muncă multă… productivitate scăzută
- Ce faci? - Mmm, muncesc! - Ne vedem mâine? - Îmi pare rău, nu pot, stau până târziu la muncă! - Cum e să fii părinte de adolescent? - Vai…
Vorbe prăfuite: Mai sfințește omul, astăzi… locul!?
Trăim într-o lume materială, iar în iureșul target-urilor zilnice nu mai avem răgazul de a reflecta, nu ne mai permitem luxul de “a sta în loc” și de a contempla…
DEZIDERAT: O viață fără “fumuri”!
Ne aflăm (a câta oară și până când!?!) pe drumul binecunoscut nouă românilor: a fost adoptată (încă!) o lege ce, pe fond, tratează aspecte vitale și care își propune să…
Loial vs “vânător” de oferte
Într-o piață sufocată de oferte, promoții și discounturi, cum mai pot fi fidelizați consumatorii? Astăzi, mai mult decât oricând, activăm într-un mediu în care loialitatea clienților tinde să dispară. Doar…
Promovează-te ...sau pregătește lacătul!
Știm cu toții că abilitatea de a atrage clienți (și ulterior de a-i păstra!) este esențială pentru succesul unui restaurant (am ales generic noțiunea de „restaurant”, deși ceea ce spunem…
Autosuficiența sau, altfel spus, drumul garantat către eșec!
Putem afirma cu tărie că astăzi, în România, în industria ospitalității, avem oameni de valoare, avem profesioniști, avem modele demne de urmat, dar (pentru că întotdeauna urmează un „dar”), atragem…
- 1
- 2
- 3