Asociaţia Litoral - Delta Dunării contestă maniera de organizare a licitaţiei de atribuire a plajelor, organizată de Direcţia Apelor Dobrogea Litoral (DADL) Constanţa şi cere demisia directorului DADL, Marian Mitrea...
HORECA
HORECA
-
RESTAURANTE: -
RESTAURANTE: -
HOTELURI: -
-
-
-
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Ospitalitate
- Articole
Programele I.C.D.E Institut Culinaire Disciples Escoffier, disponibile acum și bucătarilor din România
Crearea unei forțe de muncă bine instruită și calificată este șansa României la o dezvoltare…
Reglementarea bacșișului, la un pas de a deveni realitate
Reintroducerea unei reglementări a bacșișului a revenit pe agenda discuțiilor în ultimul timp și pare…
Piața festivalurilor din România crește spectaculos
Piața festivalurilor din România înregistrează una dintre cele mai spectaculoase creșteri din economie, nu doar…
Airbnb se aliniază cererilor Comisiei Europene
Comisia Europeană a anunțat în data de 11 iulie a.c. că, în urma negocierilor cu…
StorySelling - spune povestea potrivită și nu va mai trebui să vinzi vreodată
Știți momentele acelea când un client sau partener îți spune că ai un minut să…
Liceele de turism și alimentație publică sunt invitate în ARLIHT
Liceele de la nivel național care școlarizează clase pe domeniul turism și alimentație publică au…
Lux și noul lux în industria de ospitalitate din România
Răspunsul la ce înseamnă luxul în industria de ospitalitate din România este unul relativ și…
Despre sezonul estival și atragerea angajaților potriviți
Iată-ne în fața unui nou sezon estival. Ce ne aduce acest sezon și care vor…
Mediul de afaceri solicită Ministerului Turismului retragerea sau modificarea substanțială a Legii Turismului
Grupul de Lucru pe Turism al Coaliţiei pentru Dezvoltarea României (CDR) consideră că Legea Turismului…
Hoteluri
- Articole
Investitorul lituanian Apex a deschis hotelul Hilton Garden Inn din incinta Aeroportului Henri Coandă
Apex Alliance Hotel Management a deschis primul hotel din România amplasat chiar în incinta Aeroportului…
Venituri în creștere pentru Orbis Hotel Group, în prima jumătate a anului
Grupul Orbis, care a anunțat recent vânzarea activității de servicii hoteliere către Accor pentru 286…
Renovare finalizată la Vienna House Easy Airport Bucharest
Pentru a-și păstra competitivitatea și atractivitatea în fața clienților, hotelurile trebuie să efectueze periodic lucrări…
Complexul Hotelier Univers T din Cluj demarează un amplu proces de modernizare a camerelor
Complexul Hotelier de 3 stele Univers T, societate comercială în cadrul căreia Consiliul Județean Cluj…
Orbis vinde activitatea de servicii hoteliere către Accor pentru 286 milioane euro
Orbis, liderul industriei ospitalității din Polonia și Europa de Est, a semnat cu Accor un…
Accor l-a numit pe Christophe Chamboncel Accor Regional Leader pentru România și Europa de Sud-Est
Accor anunță numirea lui Christophe Chamboncel ca Accor Regional Leader pentru România și Europa de…
Pregătește-ți hotelul pentru noul sezon estival, cu gama Pro Formula
Noul sezon estival este ocazia perfectă pentru a da un restart plin de prospeţime afacerii…
Industria hotelieră devine tot mai atractivă pentru investitori. Niro Investment Group anunță investiții majore pe piața hotelieră
Piața investițiilor hoteliere continuă trendul ascendent, pe fondul rezultatelor pozitive înregistrate de hotelurile de pe…
Grupul hotelier Orbis va opera două hoteluri în Galați, sub brandurile Mercure și ibis Styles
Orbis Hotel Group, partener strategic al Accor din Europa de Sud-Est, a semnat un acord…
Restaurante
- Articole
Grupul City Grill și-a majorat cifra de afaceri cu 11% în prima jumătate a anului
Grupul City Grill a încheiat prima jumătate a anului 2019 în creștere, având o cifră…
Uber Eats introduce în România opțiunea Pick-up
Uber Eats introduce în România posibilitatea de a-ți ridica personal mâncarea comandată prin intermediul aplicației…
Grupul Le Manoir anunță fuziunea restaurantelor Relais & Châteaux Le Bistrot Français și Bistro Ateneu
Grupul Le Manoir, condus de către Cristian Preotu anunță fuziunea restaurantelor bucureștene Relais & Châteaux…
Miroase a 'Burnout'
Pe principiul vasului sub presiune, industria restaurantelor a ajuns într-un punct critic, în care momentul…
Mega Image dezvoltă noi proiecte în zona de gastronomie și lansează #MegaStreetFood
Rețeaua de magazine Mega Image continuă să dezvolte noi proiecte în zona de gastronomie și…
Teritorialitatea, principiul care personalizează vacanțele
Departe de mine gândul să cădem în capcana clișeelor stilistice, dar... iar e vară, iar…
Expansiunea serviciilor de livrare remodelează activitatea restaurantelor
Expansiunea serviciilor de livrare vor influența semnificativ activitatea restaurantelor în următorii ani, iar restaurantele intuiesc…
Angajații din București își doresc mai multe restaurante și cafenele în zonele de birouri
Angajații din București își doresc mai multe restaurante, cafenele, centre de fitness și supermarket-uri în…
Grupul City Grill deschide “Prăvălia lui Manuc”, o băcănie cu produse tradiționale românești
Prăvălia lui Manuc, cel mai nou membru al Grupului City Grill, aduce în centrul Capitalei…
Food&Beverage
- Articole
5 to go este nominalizat la categoria "Best Coffee Chain" din Europa Centrală și de Est, în cadrul European Coffee…
5 to go a fost nominalizat în cadrul The European Coffee Awards, premii de prestigiu…
MercatoComunale, “satul de vacanță” din București unde se acceptă doar plata cu cardul
Mastercard, companie de tehnologie în industria globală de plăți, este partener principal al MercatoComunale, “satul…
Studiu privind consumul de alimente la nivel naţional
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) în parteneriat cu Institutul Naţional de…
Turism
- Articole
Ești pregătit pentru clienți internaționali?
Numărul turiștilor străini în România a crescut constant în ultimii ani. În noul context european…
Michelin lansează a doua ediție a Ghidului Verde pentru România
Michelin publică versiunea a doua în limba română a Ghidului Verde Michelin pentru România, la…
Condiții speciale de finanțare pentru investițiile în turism
Guvernul României a adoptat marți, în ședința Executivului, Ordonanța de Urgență privind stabilirea unor măsuri…
Companii
- Articole
URBB lansează berea românească Bucur - bere de bulevard
United Romanian Breweries Bereprod (URBB) lansează pe piața locală brandul de bere românească Bucur, o…
Deficitul de angajați calificați generează pierderi de peste 7 miliarde de euro companiilor din România
Peste jumătate dintre antreprenorii români (52%) spun că lipsa personalului calificat le generează pierderi financiare…
Întâlniri ANAF - contribuabili, pe tema dotării cu noile case de marcat
Ministerul Finanțelor Publice, prin Agenția Națională de Administrare Fiscală, organizează, în lunile iulie și august…
VINCON Romania obține pentru cel de-al treilea an consecutiv medalii la International Rosé Championship
Primăvara aceasta unul dintre cei mai mari producători de vin și vinars din țară a…
RECOMANDARE: APERO MIX ROLAND
Un produs special și UNIC în România, destinat clienților Horeca și Cash&Carry. Perle crocante, mini-sticks-uri…
RECOMANDARE: MINI MOZZARELLA PANE
Mini-mozzarella italiană, fără conservanți. Înfășurate în aluat și pesmet, congelate și gata de a fi…
RECOMANDARE: Cestini di Pane - Made in Italy
Coșul de pâine este un produs versatil, conceput special pentru industria Foodservice și îi permite…
RECOMANDARE: Traiteur de Paris
Traiteur de Paris vă propune o gamă de produse de tradiție, specific franțuzești, dedicată recepțiilor…
RECOMANDARE: Ulei de măsline extra virgin Terra Delyssa 3l
Terra Delyssa este un ulei de măsline extra virgin, de calitate superioară, de origine tunisiană…
Angajatorii din industria ospitalităţii britanice desconsideraţi de angajaţi
Angajatorii din industria ospitalităţii britanice au fost criticaţi pentru lipsa susţinerii şi motivării angajaţilor, după ce un studiu realizat în piaţa muncii a dezvăluit faptul că peste o treime din lucrătorii din restaurante,...
Finala Campionatelor regionale de barista, la start
Campionatul naţional de barista se va desfăşura în perioada 30 martie - 1 aprilie 2011, la Capital Plaza, Bucureşti, locul în care acest eveniment a avut loc şi anul trecut. Pentru etapa naţională s-au calificat ocupanţii...
Se inaugurează noul terminal de la Aeroportul Otopeni
Compania Naţională Aeroporturi Bucureşti (CNAB) inaugurează azi un nou terminal de pasageri la Aeroportul Internaţional Henri Coandă Bucureşti (Otopeni). În urma unei investiţii de 60 de milioane de euro, terminalul...
A început Campionatul Naţional de Barista
Astăzi este prima zi de desfăşurare a finalei campionatelor regionale de barista. În această zi vor avea loc semifinalele etapelor Latte Art şi Irish Coffee şi finala Latte Art. Câştigătorii acestor etape vor merge la...
Noua identitate vizuală Eurostar va fi lansată pe 5 aprilie
Operatorul trenurilor de mare viteză Eurostar îşi rebranduieşte operaţiunile ca parte a modernizării serviciilor. În acelaşi timp, operatorul îşi intensifică serviciile pentru segmentul Business Premier Class, oferind...
Noul terminal şi încasările aeroportului în următorii ani
Aeroportul Internaţional Henri Coandă va încasa anul acesta 1,5 milioane euro din închirierea spaţiilor comerciale din noul terminal, inaugurat marţi, conform unui contract încheiat între Aeroport şi companiile...
Pegasus Airlines operează şi în România
Compania aeriană turcă Pegasus Airlines a anunţat că începând cu 16 mai 2011 va începe să opereze curse Bucureşti-Istanbul. Cursele vor pleca de pe aeroportul Otopeni de cinci ori pe săptămână...
Programul magazinelor Metro Cash&Carry în luna aprilie
Metro Cash&Carry România a anunţat programul de funcţionare al magazinelor sale în luna aprilie, inclusiv pe perioada sărbătorilor de Paşte 2011....
Fonduri europene pentru întreprinzători în turism
Proiectul strategic „Întreprinzători în turism – pensiuni în România” este implementat de Fundaţia Naţională a Tinerilor Manageri – FNTM, în calitate de lider de proiect, în parteneriat cu organizaţiile: Asociación...
Cele mai citite articole
Editoriale
Tendințe internaționale ce remodelează ospitalitatea locală
O tendință vizibilă în ultimii ani în industria ospitalității autohtone este diversificarea conceptelor, ca urmare a apetenței în creștere a consumatorilor pentru noi experiențe...
Noi, la vremea bilanțului...
Afară… Iarnă ca în vremea copilăriei (pentru cei mai “copți” dintre noi J), motiv de bucurie pentru unii (cei care și-au păstrat inocența și încă mai știu să-și umple sufletul…
„Ridichea uriașă” și industria HoReCa
Fără a fi, neapărat, adepții tradiționalismului, avem convingerea că întotdeauna este bine să uzăm de înțelepciunea populară care, dincolo de formă, ne „servește” principii sănătoase, îndelung testate și verificate, principii…
PARADOXURI ROMÂNEȘTI: Muncă multă… productivitate scăzută
- Ce faci? - Mmm, muncesc! - Ne vedem mâine? - Îmi pare rău, nu pot, stau până târziu la muncă! - Cum e să fii părinte de adolescent? - Vai…
Vorbe prăfuite: Mai sfințește omul, astăzi… locul!?
Trăim într-o lume materială, iar în iureșul target-urilor zilnice nu mai avem răgazul de a reflecta, nu ne mai permitem luxul de “a sta în loc” și de a contempla…
DEZIDERAT: O viață fără “fumuri”!
Ne aflăm (a câta oară și până când!?!) pe drumul binecunoscut nouă românilor: a fost adoptată (încă!) o lege ce, pe fond, tratează aspecte vitale și care își propune să…
Loial vs “vânător” de oferte
Într-o piață sufocată de oferte, promoții și discounturi, cum mai pot fi fidelizați consumatorii? Astăzi, mai mult decât oricând, activăm într-un mediu în care loialitatea clienților tinde să dispară. Doar…
Promovează-te ...sau pregătește lacătul!
Știm cu toții că abilitatea de a atrage clienți (și ulterior de a-i păstra!) este esențială pentru succesul unui restaurant (am ales generic noțiunea de „restaurant”, deși ceea ce spunem…
Autosuficiența sau, altfel spus, drumul garantat către eșec!
Putem afirma cu tărie că astăzi, în România, în industria ospitalității, avem oameni de valoare, avem profesioniști, avem modele demne de urmat, dar (pentru că întotdeauna urmează un „dar”), atragem…
- 1
- 2
- 3