Asociaţia Litoral - Delta Dunării contestă maniera de organizare a licitaţiei de atribuire a plajelor, organizată de Direcţia Apelor Dobrogea Litoral (DADL) Constanţa şi cere demisia directorului DADL, Marian Mitrea...
HORECA
HORECA
-
2021-Anul producatorilor locali -
FOOD&BEVERAGE -
-
COMPANII -
-
-
FOOD&BEVERAGE
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Ospitalitate
- Articole
Radiografia IMM-urilor din România în 2020. Peste 60% dintre acestea și-au redus activitatea anul acesta
Miercuri, 16 decembrie 2020, a avut loc lansarea lucrării "Carta Albă a IMM-urilor din România…
Reprezentanții IMM-urilor solicită înființarea unui Minister al Antreprenoriatului, Turismului și Digitalizării
Consiliul Național al Întreprinderior Private Mici şi Mijlocii din România (CNIPMMR) solicită decidenţilor politici să…
500 de milioane de euro pentru firmele din turism afectate de pandemie
Guvernul României, la iniţiativa Ministerului Economiei, Energiei şi Mediului de Afaceri, a adoptat vineri, 4…
Au început înscrierile în cadrul măsurii 3 “Granturi pentru investiții”
Ministerul Economiei, Energiei și Mediului de Afaceri anunță lansarea etapei de înscriere în cadrul măsurii…
IMM-urile din industria HoReCa se pot înscrie în programul “ElectricUp”
Ministerul Economiei, Energiei și Mediului de Afaceri anunță lansarea etapei de înscriere în cadrul programului…
Lipsa de viziune, inamicul intern care sabotează viitorul industriei
Momentele importante, precum criza generată de pandemia COVID-19, reprezintă și o oportunitate reală pentru a…
Guvernul anunță că pregătește o schemă de ajutor de stat pentru industria HoReCa
Premierul României, Ludovic Orban, a anunțat o formă de sprijin special destinată industriei ospitalității, menită…
Industria ospitalității cere autorităților “un plan consistent de despăgubiri”, similar multor altor state din Europa
Valul doi al pandemiei de coronavirus a dat și ultima lovitură industriei ospitalității: restaurantele au…
Noi reguli pentru funcționarea restaurantelor
Comitetul Național pentru Situaţii de Urgenţă (CNSU) a decis că restaurantele vor putea funcționa la…
Hoteluri
- Articole
Piața muncii - între digital si nevoia de instruire a angajaților din HoReCa. Cum ne pregătim angajații pentru viitorul…
Anul acesta, cu toate provocările pe care le-a adus (și care încă nu s-au terminat)…
Industria hotelieră la moment de cumpănă. Cum trecem de pandemie și ce facem în era post-COVID?
Industria hotelieră din întreaga lume parcurge o perioadă dramatică, una fără precedent, și sigur că…
Accor va deschide două hoteluri în Sibiu, în urma unui parteneriat cu Compa S.A.
Accor anunță deschiderea a două hoteluri în Sibiu, în 2023. Grupul hotelier a semnat un…
Accor intră pe piața hotelieră din Republica Moldova, prin deschiderea hotelului MGallery Chișinău
Grupul hotelier Accor anunță deschiderea primului său hotel din Republica Moldova. Grupul a semnat un…
Accor intră pe piața hotelieră din Timișoara și deschide oficial primul său hotel din acest oraș
Accor anunță deschiderea Mercure Timișoara, primul său hotel din orașul de pe Bega. Aproape de…
Angajări în industria ospitalității în plină pandemie. Grupul hotelier Bacolux organizează un târg de joburi
Într-o perioadă în care majoritatea unităților hoteliere au decis să micșoreze echipele, Bacolux Hotels România…
Pandemia nu oprește planurile de dezvoltare ale lanțurilor hoteliere internaționale în România
Deși a zguduit din temelii industria ospitalității, pandemia COVID-19 nu a stopat planurile de expansiune…
Accor ține apăsată pedala dezvoltării în România. Grupul deschide un nou hotel pe plan local
Grupul Accor anunță deschiderea primului său hotel în Galați, care operează sub brandul ibis Styles…
Studiu: Perspectiva pe termen lung pentru industria hotelieră din România rămâne pozitivă
Perspectiva pe termen lung pentru sectorul hotelier românesc rămâne pozitivă, fiind susținută de creșterea sănătoasă…
Restaurante
- Articole
BRAȘOV. Discounturi la restaurante oferite persoanelor care s-au vaccinat împotriva COVID 19
Mai multe restaurante din Brașov vor oferi, timp de două luni, discounturi persoanelor care s-au…
McDonald’s a investit 1.8 milioane de euro în digitalizarea restaurantelor anul acesta
Premier Restaurants România, operatorul lanțului de restaurante McDonald’s în România, încheie anul 2020 cu investiții…
STUDIU: Numărul restaurantelor închise permanent sau temporar este în creștere. Aproape 30% din restaurante declară că în 2021 vor avea…
Gault&Millau - primul ghid gastronomic prezent pe piața locală, lansează Barometrul Restaurantelor, ediția a II-a…
Hospitality Culture Institute: Sectorul HoReCa se pregătește de o revenire în V în 2021, punctul de jos fiind iarna…
Piața de food&drinks service (restaurante standard, fast-food, cafenele, cantine, pub-uri şi supermarket-uri) se va dubla…
Top 5 tendințe în industria restaurantelor pentru 2020-2021
Dacă până acum ne concentram destul de mult pe anumite aspecte pentru a crește afacerile…
Sondaj HORA: Peste 75% dintre adulții din mediul urban consideră că restaurantele ar trebui redeschise
Organizația Patronala a Hotelurilor si Restaurantelor din Romania (HORA) a realizat în perioada 2-9 noiembrie…
Manualul operațional: cum să îți standardizezi afacerea HoReCa
Să operezi un restaurant în această perioadă este o adevărată provocare, pe care trebuie să…
Soluțiile unui bucătar-antreprenor în pandemie
Se spune că visul oricărui bucătar este de a-și deschide propriul restaurant, unde să aibă…
Cum schimbă pandemia restaurantele? 6 tendințe de luat în calcul de restaurante
Industria restaurantelor trece prin schimbări profunde. Pandemia COVID-19 și distanțarea socială cu care a venit…
Food&Beverage
- Articole
Lanțul de cafenele TED'S COFFEE CO continuă să se extindă
Lanțul de cafenele TED'S COFFEE CO., fondat de antreprenorul Vasi Andreica, continuă investițiile și anunță…
Studiu: Cum a schimbat pandemia obiceiurile de consum ale românilor
Pandemia a schimbat obiceiurile de consum ale românilor. Gătim mai mult, apelăm mai des la…
Primele capsule cu cafea de specialitate produse în România, realizate la Cluj
Prăjitoria de Cafea Olivo Coffee Roasters a lansat, în premieră națională, primele capsule cu cafea…
Turism
- Articole
Conducere nouă la Alianța Pentru Turism - SOS Turismul Românesc
Alianța Pentru Turism-„SOS Turismul Românesc”, lansată anul acesta, anunță încheierea mandatului primului său președinte, Dumitru…
Mihai Jurca, FAPT: Crearea unei instituții guvernamentale dedicate turismului este necesară în contextul impactului negativ major pe care pandemia…
Federația Asociațiilor de Promovare Turistică din Romania (FAPT) atrage atenția asupra importanței creării unei instituții…
Reprezentanții industriei turistice din Europa solicită guvernelor să salveze sezonul de iarnă. Sunt în joc 80 de miliarde de euro
În conformitate cu noile linii directoare publicate de EASA și ECDC privind testarea și măsurile…
Companii
- Articole
Hygienium protejează România
Un grup de firme din România, Grande Gloria Production, a reușit o performanță semnificativă în…
Selgros România deschide o platformă logistică pentru produse proaspete și congelate
Selgros Cash & Carry România a deschis recent, în localitatea Chiajna, pe Centura București, o…
METRO susține antreprenorii din sectorul HoReCa prin noua campanie de Crăciun: „Uită de gătit”
În contextul Covid-19, când vânzările pe care le aduce acest sezon industriei HoReCa nu sunt…
Organizatorii Horeca Business Accelerator extind aria de selecție pentru start-up-uri, în 2021
Acceleratorul HoReCa Business Accelerator, dezvoltat de Hospitality Culture Institute, se extinde în 2021 cu a…
Takeaway.com lansează un serviciu corporate de tip indemnizație digitală pentru masă
Platforma online de livrare mâncare Takeaway.com a lansat un serviciu de catering și livrare mâncare…
Cum văd furnizorii industria HoReCa post-pandemie? - partea VIII
Cum va arăta industria HoReCa post-pandemie? Ce schimbări și tendințe se prefigurează în acest sector?…
Cum văd furnizorii industria HoReCa post-pandemie? - partea VII
Cum va arăta industria HoReCa post-pandemie? Ce schimbări și tendințe se prefigurează în acest sector?…
Protejează-ți clienții cu Farmec
Pandemia COVID-19 a generat o creștere galopantă a cererii pentru produse de curățare și igienizare…
foodpanda își extinde acoperirea la nivel național
foodpanda, cea mai mare platformă de food delivery din România, și-a extins anul acesta operațiunile…
Angajatorii din industria ospitalităţii britanice desconsideraţi de angajaţi
Angajatorii din industria ospitalităţii britanice au fost criticaţi pentru lipsa susţinerii şi motivării angajaţilor, după ce un studiu realizat în piaţa muncii a dezvăluit faptul că peste o treime din lucrătorii din restaurante,...
Finala Campionatelor regionale de barista, la start
Campionatul naţional de barista se va desfăşura în perioada 30 martie - 1 aprilie 2011, la Capital Plaza, Bucureşti, locul în care acest eveniment a avut loc şi anul trecut. Pentru etapa naţională s-au calificat ocupanţii...
Se inaugurează noul terminal de la Aeroportul Otopeni
Compania Naţională Aeroporturi Bucureşti (CNAB) inaugurează azi un nou terminal de pasageri la Aeroportul Internaţional Henri Coandă Bucureşti (Otopeni). În urma unei investiţii de 60 de milioane de euro, terminalul...
A început Campionatul Naţional de Barista
Astăzi este prima zi de desfăşurare a finalei campionatelor regionale de barista. În această zi vor avea loc semifinalele etapelor Latte Art şi Irish Coffee şi finala Latte Art. Câştigătorii acestor etape vor merge la...
Noua identitate vizuală Eurostar va fi lansată pe 5 aprilie
Operatorul trenurilor de mare viteză Eurostar îşi rebranduieşte operaţiunile ca parte a modernizării serviciilor. În acelaşi timp, operatorul îşi intensifică serviciile pentru segmentul Business Premier Class, oferind...
Noul terminal şi încasările aeroportului în următorii ani
Aeroportul Internaţional Henri Coandă va încasa anul acesta 1,5 milioane euro din închirierea spaţiilor comerciale din noul terminal, inaugurat marţi, conform unui contract încheiat între Aeroport şi companiile...
Pegasus Airlines operează şi în România
Compania aeriană turcă Pegasus Airlines a anunţat că începând cu 16 mai 2011 va începe să opereze curse Bucureşti-Istanbul. Cursele vor pleca de pe aeroportul Otopeni de cinci ori pe săptămână...
Programul magazinelor Metro Cash&Carry în luna aprilie
Metro Cash&Carry România a anunţat programul de funcţionare al magazinelor sale în luna aprilie, inclusiv pe perioada sărbătorilor de Paşte 2011....
Fonduri europene pentru întreprinzători în turism
Proiectul strategic „Întreprinzători în turism – pensiuni în România” este implementat de Fundaţia Naţională a Tinerilor Manageri – FNTM, în calitate de lider de proiect, în parteneriat cu organizaţiile: Asociación...
Cele mai citite articole
Editoriale
Perspective optimiste pentru industria HoReCa în 2020+
Sectorul de restaurante și cafenele din România va continua să se dezvolte în următorii ani, pe fondul creșterii salariilor și a puterii de cumpărare, iar apetitul în creștere al românilor…
Tendințe internaționale ce remodelează ospitalitatea locală
O tendință vizibilă în ultimii ani în industria ospitalității autohtone este diversificarea conceptelor, ca urmare a apetenței în creștere a consumatorilor pentru noi experiențe...
Noi, la vremea bilanțului...
Afară… Iarnă ca în vremea copilăriei (pentru cei mai “copți” dintre noi J), motiv de bucurie pentru unii (cei care și-au păstrat inocența și încă mai știu să-și umple sufletul…
„Ridichea uriașă” și industria HoReCa
Fără a fi, neapărat, adepții tradiționalismului, avem convingerea că întotdeauna este bine să uzăm de înțelepciunea populară care, dincolo de formă, ne „servește” principii sănătoase, îndelung testate și verificate, principii…
PARADOXURI ROMÂNEȘTI: Muncă multă… productivitate scăzută
- Ce faci? - Mmm, muncesc! - Ne vedem mâine? - Îmi pare rău, nu pot, stau până târziu la muncă! - Cum e să fii părinte de adolescent? - Vai…
Vorbe prăfuite: Mai sfințește omul, astăzi… locul!?
Trăim într-o lume materială, iar în iureșul target-urilor zilnice nu mai avem răgazul de a reflecta, nu ne mai permitem luxul de “a sta în loc” și de a contempla…
DEZIDERAT: O viață fără “fumuri”!
Ne aflăm (a câta oară și până când!?!) pe drumul binecunoscut nouă românilor: a fost adoptată (încă!) o lege ce, pe fond, tratează aspecte vitale și care își propune să…
Loial vs “vânător” de oferte
Într-o piață sufocată de oferte, promoții și discounturi, cum mai pot fi fidelizați consumatorii? Astăzi, mai mult decât oricând, activăm într-un mediu în care loialitatea clienților tinde să dispară. Doar…
Promovează-te ...sau pregătește lacătul!
Știm cu toții că abilitatea de a atrage clienți (și ulterior de a-i păstra!) este esențială pentru succesul unui restaurant (am ales generic noțiunea de „restaurant”, deși ceea ce spunem…
- 1
- 2
- 3