Compania italiană Astoria, prezentă în 130 de ţări din întreaga lume cu maşinile sale profesionale de preparare a cafelei espresso, printre care şi România, a anunţat participarea la evenimentul “Caffe Culture”, care va avea loc...
HORECA
HORECA
-
RESTAURANTE: -
-
-
OSPITALITATE: -
RESTAURANTE: -
HOTELURI: -
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Ospitalitate
- Articole
Obligațiile angajatorilor pentru prevenirea accidentelor de muncă și a bolilor profesionale
Prevenirea constituie o activitate obligatorie și esențială pentru o societate din industria ospitalității, scopul fiind…
Profesioniștii din industria gastronomică sunt invitați la “Conferința Națională a Bucătarilor din România”
Prima conferință dedicată exclusiv industriei gastronomice din România și celor care dau viață acestei industrii…
'Ready for business' cu Pro Formula
În contextul în care consumatorii sunt tot mai exigenţi și mai educaţi, iar concurenţa din…
Impozitarea bacșișului - posibile implicații si exemplele altor state
Reintroducerea unei reglementări a bacșișului a revenit pe agenda discuțiilor, în ultimele luni, fiind susținută…
Cursuri gratuite pentru 600 de manageri din turism și ospitalitate
Pe fondul lipsei acute de personal calificat în industria turismului și a ospitalității din România…
Implementarea GDPR în 5 pași
Regulamentul General privind Protecția Datelor Personale (sau GDPR) și-a produs deja efectele începând cu data…
Ray Iunius este Președintele juriului la "Romanian Hospitality Awards"
Ray Iunius, Business Development Director la Lausanne Hospitality Consulting, este Președintele juriului la "Romanian Hospitality…
Criterii și tendințe în alegerea textilelor HoReCa
În amenajarea structurilor HoReCa, alegerea textilelor este un aspect important pentru satisfacția viitorilor oaspeți, iar…
Hospitality Culture Institute lansează “Romanian Hospitality Awards”
Hospitality Culture Institute lansează Romanian Hospitality Awards, un proiect de recunoaștere și premiere a excelenței…
Restaurante
- Articole
Selgros dă startul înscrierilor la concursul “Arena Bucătarilor Juniori”
Selgros Cash&Carry România demarează înscrierile la concursul „Arena Bucătarilor Juniori“, ediția 2018, care se desfășoară…
Elevii de azi, bucătarii și ospătarii de mâine
59 de viitori bucătari și ospătari - elevi de clasa a X-a și a XI-a…
Corto Maltese - cel mai nou restaurant deschis de grupul Le Manoir
Grupul românesc Le Manoir, care deține restaurantele Le Bistrot Français, SushiRoom și La Vinuri (toate…
Antreprenorul Cristi Opait anunță noi investiții HoReCa, în zona Magheru din capitală
Unul dintre cele mai circulate bulevarde din București, Magheru, își revine treptat după șocul declanșat…
Grupul City Grill a înregistrat o cifră de afaceri de 81 milioane lei în S1
Grupul City Grill, cel mai important brand românesc din industria restaurantelor, a înregistrat în primele…
Sibiul găzduiește pe 19 august finala concursului European Young Chef Award
Finala concursului European Young Chef Award va avea loc duminică, 19 august, în Piața Mare…
ANBCT organizează în luna septembrie ‘Conferința Națională a Bucătarilor din România’
Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism (ANBCT), membru cu drepturi depline în World…
Lanțul Spartan vizează extinderea și la nivel de unități stradale, în București
După ce a “acaparat” marile centre comerciale, lanțul de restaurante de tip fast-food Spartan vizează…
Spartan a deschis al 7-lea restaurant din Timișoara, unde este lider de piață pe segmentul de carne rotisată
Remus Cosovanu, francizatul Spartan care deține restaurante în Timișoara, Cluj și Deva, a deschis recent…
Food&Beverage
- Articole
Visual Wine Sensations - un eveniment premium marca Vinul.Ro, pe 22 septembrie, la QREATOR by IQOS
Membrii comunităților creative din București sunt invitați sâmbătă, 22 septembrie, în spațiul creativ QREATOR by…
Starbucks a deschis a treia cafenea din zona Piața Victoriei
Starbucks, cel mai mare lanț de cafenele din lume, a deschis a treia cafenea din…
Cele mai bune vinuri din Republica Moldova pot fi degustate la Festivalul Vinului Moldovei de la Snagov
În perioada 6-7 octombrie, vinul, muzica și cultura Republicii Moldova își dau întâlnire la prima…
Pilsner Urquell recrutează primul Tapster din România
Pilsner Urquell lansează și în România programul de Tapster, dând startul unei campanii de comunicare…
Crama LILIAC lansează primul vin spumant, Sparkling by LILIAC
Crama LILIAC lansează o nouă etichetă, primul vin spumant din portofoliul său - Sparkling by…
Trend: Peste 50 de magazine de vinuri și wine baruri au apărut pe harta Bucureștiului în ultimii ani
An de an, în peisajul bucureștean apar anual 2-3 noi magazine specializate de vinuri sau…
Vinul, lector la Școala de Vară
Trăim o nouă vară, cu o nouă vacanță, cu mai vechi sau mai noi experiențe…
“Trendul de consum merge către vinuri mai lejere, vinuri albe și rosé”
Numărul consumatorilor de vin avizați, “connaisseuri” care merg în locațiile HoReCa și caută vinuri de…
Antreprenorii care doresc să lanseze un startup în industria alimentară sunt invitați în programul Hubcelerator Food
După 5 ediții ale programului Hubcelerator, în care s-a adresat antreprenorilor la început de drum…
Hoteluri
- Articole
Brandul ibis Styles, la debut pe piața hotelieră din București
Primul hotel sub brandul ibis Styles din București s-a deschis în luna iulie 2018, în…
Răzvan Pîrjol: „Palatul Suter a fost cel mai luxos hotel din România și va fi în continuare”
Palatul Suter, o bijuterie arhitecturală a Bucureștiului care a găzduit unul dintre cele mai luxoase…
Hotelieri: Autoritățile române trebuie să convingă turiștii israelieni că Bucureștiul și România sunt destinații sigure
La două săptămâni de la incidentul în care patru turiști din Israel au fost agresați…
Hotelul Ana Airport din Sibiu se alătură rețelei internaționale Mercure
Orbis Hotel Group, partener strategic al AccorHotels în Europa de Est își continuă dezvoltarea într-un…
Un nou hotel ibis Styles se va deschide în România, în apropierea aeroportului Henri Coandă
Orbis Hotel Group, partener strategic al grupului AccorHotels în Europa de Est, își continuă expansiunea…
S-a deschis primul hotel ibis Styles din București
Primul hotel ibis Styles din București și-a deschis porțile în data de 23 iulie a.c…
Orbis intră pe piața hotelieră din Timișoara, unde va deschide un hotel ibis
Orbis Hotel Group, cel mai mare operator hotelier din Europa de Est și partener strategic…
Orbis își va adăuga în portofoliu 1500 de camere noi, începând cu luna septembrie
Grupul hotelier Orbis își continuă dezvoltarea într-un ritm rapid. În prima jumătate a anului 2018…
INTERVIU: “Există o lipsă de hoteluri pe piață, în special hoteluri de brand internațional”
România are nevoie de mai multe hoteluri, mai ales de hoteluri afiliate la branduri hoteliere…
Turism
- Articole
Studiu: Stațiunile Venus și Jupiter au depășit Mamaia la prețul mediu al sejurului
Faptul că din ce în ce mai multe hoteluri din Venus și, mai ales, din…
Rambursare integrală a pachetelor turistice în cazul insolvenței agențiilor de turism
Ministerul Turismului a finalizat ordonanța de transpunere a Directivei 2302/2015 privind garantarea pachetelor turistice. Proiectul…
Descentralizarea Ministerului Turismului, proiect adoptat de Guvern
Avizele și autorizațiile vor fi mult mai accesibile pentru operatorii din industria turismului de acum…
ANAT critică modul în care s-a făcut transpunerea Directivei Europene privind garantarea pachetelor turistice
După două săptămâni în care reprezentanții Asociației Naționale a Agențiilor de Turism (ANAT) au continuat…
Soluții pentru Mediul de Afaceri și Turism
Fondurile europene pentru investiții strategice sunt menite să ajute în mod special economiile emergente și…
S-a lansat "Carta Albă a Turismului din România" - primul barometru al turismului din România
Consiliul Național al Întreprinderilor Private Mici și Mijlocii din România (CNIPMMR) și Groupama Asigurări au…
Analiză: Sute de agenții de turism și turoperatori și-au închis porțile în ultimii 5 ani
Sezonul estival 2018 se anunţă a fi cel mai bun din ultimii ani, însă dincolo…
Birourile de promovare externă ale României vor fi redeschise
Ministrul Turismului, Bogdan Trif, a anunțat finalizarea procedurii de modificare a HG 24/2017, privind funcționarea…
27 de touroperatori americani vor vizita România
Invitation Romania, touroperator român specializat pe incoming, a invitat în România, pentru luna mai, 27…
Companii
- Articole
Familia Moldoveanu preia acționariatul Nordic Food și Nordic Logistic
Schimbări de acționariat în cadrul Nordic Group, după ce familia Moldoveanu preia pachetul majoritar al…
Răspunde la întrebarea Knorr Thai și poți câștiga una dintre cele 10 tunici din denim!
În bucătăria asiatică totul se rezumă la rapiditate și arome. Te susținem să pregătești rapid…
Un meniu atractiv merită o copertă pe măsură
Meniul este oglinda unui restaurant. El ilustrează în câteva pagini ideea, viziunea proprietarilor sau a…
Nordic Food oferă soluții complete pentru cofetării, după achiziția Dupont Ingredient
Nordic Food, un jucător important în domeniul distribuției produselor alimentare premium, își consolidează prezența pe…
Alira lansează o Champagne în România
Simbol al ocaziilor cu adevărat speciale și populară în lumea întreagă, „șampania” este un vin…
PIATRAONLINE lansează competiția FoodRocks dedicată designului de obiect de bucătărie
PIATRAONLINE este primul magazin online de piatră naturală, apărut pe piață într-o perioadă în care…
Peroni Nastro Azzurro redeschide “Riviera Peroni al Café del Mar”
Peroni Nastro Azzurro inaugurează pentru al doilea an consecutiv Riviera Peroni al Café del Mar…
Starbucks va renunța la utilizarea paielor de plastic la nivel global până în 2020
Lanțul de restaurante Starbucks a anunțat că va renunța la utilizarea paielor de plastic la…
CONFERINȚĂ: Cum vinzi dublu la șantiere cu aceeași echipă de vânzări
Care sunt strategiile câștigătoare pentru oamenii de vânzări din construcții și cum să îți dublezi…
Portul Constanţa esenţial pentru comerţul din Europa Centrală şi de Est
Adoptarea unor politici adecvate în domeniul transportului şi logisticii ar putea adăuga până la 25 de miliarde de euro la Produsul Intern Brut al României până în 2025, şi ar putea duce la crearea a 150.000 de noi...
Irlanda reduce TVA-ul pentru hoteluri şi restaurante, cu 4.5%
Guvernul irlandez a anunţat reducerea cu 4.5% a TVA-ului pentru bunurile şi serviciile oferite în industria Turismului, ca parte a eforturilor de a sprijini acest sector şi de a stimula crearea de noi locuri de muncă în industrie.
The Bankers, un altfel de pub în Centrul Vechi al Bucureştiului
În urma unei investiţii de 100.000 euro, pub-ul “The Bankers” din Centrul Vechi al Bucureştiului a fost inaugurat pe 19 mai 2011. Noul pub se adresează în special clienţilor din domeniul bancar şi a fost gândit de 2 asociaţi...
Cheful David Contant pleacă definitiv din România
David Contant, unul dintre cei mai cunoscuţi şi mai apreciaţi chefs din Bucureşti, pleacă definitiv din România dupa aproape 6 ani în care a lucrat aici neîntrerupt, potrivit restograf.ro. “Dificultăţile de aprovizionare constantă...
Centrul Vechi din Capitală, atracţia Ospitalierilor
Centrul istoric al Bucureştiului are un potenţial de profit enorm, cu toate acestea lucrările încă trenează, potrivit Ziarului Financiar. 120 de baruri, restaurante şi cafenele generează afaceri de 150 de milioane de euro pe an...
Cu ocazia FITS, hotelurile şi pensiunile din Sibiu sunt arhipline
Un tur al hotelurilor şi pensiunilor din Sibiu realizat de ziarul Tribuna din Sibiu, arată că unităţile de cazare sunt pline până la refuz. Cei mai mulţi dintre cei cazaţi fac parte din companiile de teatru care participă la Festivalul Internaţional de Teatru...
Michele Meoni, COO-ul Continental Hotels, părăseşte lanţul hotelier
După o contribuţie activă de peste 4 ani în lanţul hotelier Continental, Michele Meoni va părăsi poziţia managerială de coordonare a activităţilor operative ale companiei. Continental Hotels mulţumeşte domnului Meoni...
Operatorii de turism de pe litoral în faţa unui sezon dificil
Care sunt principalele probleme cu care se confruntă operatorii din turism de pe litoralul românesc la începutul sezonului 2011? Costurile de operare pe litoralul românesc extrem de ridicate, percepţia greşită pe care o au turiştii români că...
Conferinţa Hotelieră şi de Turism Transilvania 2011
A treia ediţie a Conferinţei Hoteliere şi de Turism din Transilvania se va desfăşura în perioada 8-9 iunie 2011, la Braşov. Evenimentul se adresează profesioniştilor din industria ospitalităţii şi turismului, şi este organizat de...
Cele mai citite articole
Prev
Next
Editoriale
Tendințe internaționale ce remodelează ospitalitatea locală
O tendință vizibilă în ultimii ani în industria ospitalității autohtone este diversificarea conceptelor, ca urmare a apetenței în creștere a consumatorilor pentru noi experiențe...
Noi, la vremea bilanțului...
Afară… Iarnă ca în vremea copilăriei (pentru cei mai “copți” dintre noi J), motiv de bucurie pentru unii (cei care și-au păstrat inocența și încă mai știu să-și umple sufletul…
„Ridichea uriașă” și industria HoReCa
Fără a fi, neapărat, adepții tradiționalismului, avem convingerea că întotdeauna este bine să uzăm de înțelepciunea populară care, dincolo de formă, ne „servește” principii sănătoase, îndelung testate și verificate, principii…
PARADOXURI ROMÂNEȘTI: Muncă multă… productivitate scăzută
- Ce faci? - Mmm, muncesc! - Ne vedem mâine? - Îmi pare rău, nu pot, stau până târziu la muncă! - Cum e să fii părinte de adolescent? - Vai…
Vorbe prăfuite: Mai sfințește omul, astăzi… locul!?
Trăim într-o lume materială, iar în iureșul target-urilor zilnice nu mai avem răgazul de a reflecta, nu ne mai permitem luxul de “a sta în loc” și de a contempla…
DEZIDERAT: O viață fără “fumuri”!
Ne aflăm (a câta oară și până când!?!) pe drumul binecunoscut nouă românilor: a fost adoptată (încă!) o lege ce, pe fond, tratează aspecte vitale și care își propune să…
Loial vs “vânător” de oferte
Într-o piață sufocată de oferte, promoții și discounturi, cum mai pot fi fidelizați consumatorii? Astăzi, mai mult decât oricând, activăm într-un mediu în care loialitatea clienților tinde să dispară. Doar…
Promovează-te ...sau pregătește lacătul!
Știm cu toții că abilitatea de a atrage clienți (și ulterior de a-i păstra!) este esențială pentru succesul unui restaurant (am ales generic noțiunea de „restaurant”, deși ceea ce spunem…
Autosuficiența sau, altfel spus, drumul garantat către eșec!
Putem afirma cu tărie că astăzi, în România, în industria ospitalității, avem oameni de valoare, avem profesioniști, avem modele demne de urmat, dar (pentru că întotdeauna urmează un „dar”), atragem…
- 1
- 2
- 3