HORECA
HORECA
De-a lungul timpului, în diverse ocazii, am scris mai multe articole despre lista de vin, fără a epuiza nici pe departe subiectul. Despre ea se pot spune multe: cum se face, când se face, cum se redactează, cum se utilizează ș.a.m.d. De fiecare dată am insistat asupra faptului că lista de vin nu este un element aleatoriu în schema afacerilor din HoReCa...
Asconi Winery, una din cramele de top din Republica Moldova, care exportă aproape 98% din producția sa de vin în țări din Europa, Asia, Africa, America de Nord sau Australia, anunță oficial intrarea pe piața din România. Vinurile produse de crama Asconi sunt aduse în România de Wine Art Office, care este importator exclusiv pentru piața din România.
A patra ediție a salonului de vinuri și turism viticol “Revino Bucharest Wine Fair care s-a desfășurat în perioada 11-13 mai 2019 la hotelul Novotel din București a atras peste 3.000 de vizitatori care au degustat peste 230 vinuri premium de la cele cei 36 expozanți.
În perioada 11 - 13 mai 2019 are loc salonul de vinuri și turism viticol „ReVino Bucharest Wine Fair” la hotel Novotel în București. Evenimentul este organizat de CrameRomania.ro și Revino.ro și se află la a patra ediție. Salonul își continuă misiunea de a promova vinurile de calitate, de a-l ajuta pe consumator să descopere drumul vinului...
Grupul Wild Culinary Studio, care operează în prezent brandul Raionul de Pește, va inaugura în luna mai cel mai mare concept din cadrul grupului. Situat în complexul Agora Floreasca din București, Calea Floreasca 111-113, noul concept va funcționa sub denumirea Raionul Floreasca și se va deschide pentru public pe 6 mai 2019.
A patra ediție a Salonului de vinuri și turism viticol „ReVino Bucharest Wine Fair” își va deschide porțile în perioada 11 - 13 mai 2019, în același cadru elegant cu care v-a obișnuit încă din primul an, și anume hotelul Novotel - Sala Paris, Le Foyer și Terasa Mezanin. Evenimentul, organizat de CrameRomania.ro și Revino.ro, își continuă misiunea de a promova...
Caietul somelierului, publicat în urmă cu cinci ani de Sergiu Nedelea, fondatorul școlii de somelieri Winetaste, a fost reeditat acum cu informații actualizate, puse într-un format grafic mai atractiv, scrie Vinul.Ro. Apărută la editura Vinosofia, cartea se adresează “tuturor celor care doresc să facă un pas înainte în industria ospitalității, dar și tuturor care interacționează...
Ediția cu numărul 23 a GoodWine - Bucharest Wine Fair, cel mai longeviv târg de vinuri din România, are loc în perioada 5 - 7 aprilie, la Romexpo, pavilion B2. La aniversarea a 10 ani de GoodWine, organizatorii târgului întâmpină vizitatorii cu degustări gratuite a sute de vinuri de la peste 60 de crame din România și din străinătate, cursuri de inițiere în cultura vinului și masterclasses, muzică live, delicii culinare și lansări de carte.
