HORECA
HORECA
În perioada 11 - 13 mai 2019 are loc salonul de vinuri și turism viticol „ReVino Bucharest Wine Fair” la hotel Novotel în București. Evenimentul este organizat de CrameRomania.ro și Revino.ro și se află la a patra ediție. Salonul își continuă misiunea de a promova vinurile de calitate, de a-l ajuta pe consumator să descopere drumul vinului...
Grupul Wild Culinary Studio, care operează în prezent brandul Raionul de Pește, va inaugura în luna mai cel mai mare concept din cadrul grupului. Situat în complexul Agora Floreasca din București, Calea Floreasca 111-113, noul concept va funcționa sub denumirea Raionul Floreasca și se va deschide pentru public pe 6 mai 2019.
A patra ediție a Salonului de vinuri și turism viticol „ReVino Bucharest Wine Fair” își va deschide porțile în perioada 11 - 13 mai 2019, în același cadru elegant cu care v-a obișnuit încă din primul an, și anume hotelul Novotel - Sala Paris, Le Foyer și Terasa Mezanin. Evenimentul, organizat de CrameRomania.ro și Revino.ro, își continuă misiunea de a promova...
Caietul somelierului, publicat în urmă cu cinci ani de Sergiu Nedelea, fondatorul școlii de somelieri Winetaste, a fost reeditat acum cu informații actualizate, puse într-un format grafic mai atractiv, scrie Vinul.Ro. Apărută la editura Vinosofia, cartea se adresează “tuturor celor care doresc să facă un pas înainte în industria ospitalității, dar și tuturor care interacționează...
Ediția cu numărul 23 a GoodWine - Bucharest Wine Fair, cel mai longeviv târg de vinuri din România, are loc în perioada 5 - 7 aprilie, la Romexpo, pavilion B2. La aniversarea a 10 ani de GoodWine, organizatorii târgului întâmpină vizitatorii cu degustări gratuite a sute de vinuri de la peste 60 de crame din România și din străinătate, cursuri de inițiere în cultura vinului și masterclasses, muzică live, delicii culinare și lansări de carte.
Avem norocul să ne aflăm într-o zonă în care se întrunesc multe dintre condițiile necesare producerii unui vin bun, uneori chiar excepțional. Vedem de la an la an cum tot mai multe crame investesc în tehnologie, în știința producerii unui vin de calitate și cum tot mai mulți tineri își descoperă o pasiune pentru vin. Consumatorii se schimbă, iar noua generație...
Emilia Cremeria, brandul de înghețată artizanală bazat pe tradiție și simplitate, a deschis vineri, 29 martie, cea de-a 9-a locație din România, în Promenada Mall din București. Emilia Cremeria este un business în continuă dezvoltare încă din 2015, de la prima sa inaugurare, ajungând în 2017 la o cifră de afaceri de 11 milioane de lei. În prezent, Emilia Cremeria deține...
Sectorul vitivinicol din Republica Moldova se află pe un trend ascendant, datorat creșterii recoltei de struguri, a suprafețelor de viță de vie pentru producerea vinurilor cu Indicație Geografică Protejată (IGP), a exporturilor, fapt confirmat și de creșterea numărului de medalii obținute la concursurile internaționale.
