HORECA
HORECA
Care sunt așteptările consumatorilor în ceea ce privește pâinea viitorului? Ce aspecte contează cel mai mult pentru aceștia la pâinea pe care o consumă? Puratos România subsidiara liderului global în producția de ingrediente pentru brutărie, patiserie și ciocolaterie, a făcut publice rezultatele studiului Taste Tomorrow 2019*, cel mai amplu studiu global...
Reveal Marketing Research a făcut un studiu despre preferințele consumatorilor de cafea la care a participat un eșantion reprezentativ de 1353 de persoane din mediul urban, 52% femei și 48% bărbați, conform cu distribuția generală a populației României. În ceea ce privește înclinația românilor pentru anumite branduri, 80,6% din piață este dominată de patru jucători...
Food Bloggers Conference, cea mai mare conferință dedicată bloggerilor culinari și persoanelor active în mediul online, pasionate de gătit, revine pe 4 decembrie cu o nouă ediție. Evenimentul va avea loc la hotelul Radisson Blu din capitală și va fi transmis live pe site-ul www.foodbloggers.ro.
Zece crame cu istorie și experiență din Dealu Mare s-au asociat pentru a iniția primul sistem colectiv privat de garantare a calității superioare în domeniul vinului din România, inspirat din practicile unor regiuni viticole de prestigiu din țări cu îndelungată istorie viticolă. Noul sistem se bazează pe un set autoimpus de criterii restrictive de producție în vie și în cramă...
În perioada 22 - 24 noiembrie va avea loc, la Romexpo, în pavilionul B1, cea de a 24-a ediție a GoodWine - Bucharest Wine Fair, cel mai longeviv târg de vinuri din România. Evenimentul este conceput atât pentru specialiștii din industria viniviticolă, cât și pentru publicul larg. Vizitatorii vor putea degusta gratuit sute de vinuri de la crame de top românești...
Glovo, unul dintre jucătorii cu cea mai rapidă creștere de pe piața de livrare la comandă la nivel mondial, anunță astăzi că a achiziționat cea mai mare platformă de livrare a produselor alimentare din Polonia, PizzaPortal. AmRest Holdings SE, principalul operator de restaurante de franciză multi-brand din Europa a semnat acordul cu Glovo, care prevede vânzarea a 100%...
Lanțul de cafenele TED'S Coffee Co, fondat de Vasile Andreica, antreprenor cu peste 15 ani de experiență de business, își continuă procesul de creștere accelerată și anunță deschiderea a două locații noi în București. Rețeaua TED'S Coffee Co ajunge astfel la 30 locații la nivel național, dintre care 22 sunt în București.
Piața livrărilor de mâncare e în continuă expansiune în Europa și va juca un rol din ce în ce mai important în modelul de business a restaurantelor, arată un studiu realizat la inițiativa Asociației Profesionale a Hotelurilor, Restaurantelor și Cafenelelor din Uniunea Europeană - HOTREC. Potrivit studiului, consumatorii de astăzi își doresc...
