Cum pot contribui restaurantele la lupta împotriva obezităţii
Restaurantele pot juca un rol major în lupta mondială împotriva obezităţii, însă din păcate prea puţini dintre cei care deţin afaceri în alimentaţia publică sunt conştienţi de acest rol şi de importanţa contribuţiei lor la soluţionarea acestei probleme. Potrivit unui studiu referitor la atitudinile consumatorilor referitoare la mâncarea sănătoasă şi la mâncatul în oraş, 58%...