Alioli Group organizează semifinala pentru Campionatul Mondial de Paella 2026
România intră pentru prima dată în circuitul internațional al calificărilor pentru Campionatul Mondial de Paella, iar capitala va găzdui, alături de orașe precum Zurich, Copenhaga sau Tokyo, una dintre semifinalele europene ale ediției 2026. Competiția va culmina cu Marea Finală organizată la Valencia, pe 20 septembrie 2026, care va reuni finaliști din întreaga lume.
Etapa de calificare din România va avea loc în perioada 9–10 mai 2026, la București, pe Bulevardul Kiseleff, în cadrul unei ediții speciale a Bucharest Street Food Festival, festival gastronomic care atrage peste 100.000 de participanți în fiecare zi.
Semifinala este coordonată de Sorin Barbu, administrator și fondator Alioli Group, inițiatorul demersului prin care România intră oficial în circuitul internațional al competiției.
Înscrierile pentru etapa de calificare sunt deschise până la 10 aprilie și se pot face prin completarea formularului disponibil pe site-ul alioli.ro. Competiția este deschisă bucătarilor profesioniști, pasionaților de gastronomie și restaurantelor din România și din comunitățile din diaspora din Spania care doresc să-și testeze abilitățile în prepararea unei paella, considerată una dintre cele mai emblematice rețete ale bucătăriei spaniole.
La finalul perioadei de înscriere, vor fi selectați 12 participanți, care se vor întrece pe parcursul celor două zile de competiție. Preparatele vor fi evaluate de un juriu format din reprezentanți ai competiției din Valencia și ai autorităților locale, iar un singur câștigător va reprezenta România în Marea Finală alături de ceilalți finaliști internaționali.
Organizarea etapei de calificare la București face parte dintr-un demers mai amplu de promovare a României pe harta gastronomică internațională și de consolidare a relațiilor culturale și turistice dintre România și Spania.
Evenimentul este organizat în parteneriat cu Ambasada Spaniei în România, Ministerul Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului și Turismului, Primăria Municipiului București, CREART – Centrul de Creație, Artă și Tradiție, Visit Valencia – Biroul de Turism al Valenciei, Biroul de Turism al Spaniei din Viena, Institutul Cervantes din București și Confident Agency, responsabilă pentru comunicare.
Despre Alioli Group
Alioli Group reunește branduri specializate cu identități distincte: Casa España by Alioli, La Finca by Alioli, La Pescaderia, Jamoneria și Alioli.ro – cel mai mare magazin alimentar online cu produse spaniole din România. Cu importuri directe din Spania de peste 80% și certificarea internațională ICEX „Restaurants from Spain”, Alioli Group este singurul operator din regiune care integrează HoReCa, retail și expertiză gastronomică la nivel internațional – recunoscut cu Locul 1 în Europa și Locul 6 în lume la Campionatul Mondial de Paella 2024.
