PEOPLE

Bucătari pentru o zi, șanse pentru o viață cu sprijinul comunității HoReCa

person Cătălina Matei

access_time_filled 4 iunie 2026

În fiecare zi, sute de copii din medii vulnerabile primesc sprijin educațional, hrană și încredere în centrele Asociației Ana și Copiii. Aproape două decenii de muncă susținută…

Citeste mai mult

Destinația Anului nu este un loc, este un proces

person Cătălina Matei

access_time_filled 12 mai 2026

Mihai Bârsan, fondatorul proiectului Destinația Anului, vorbește despre cum a luat naștere una dintre cele mai influente competiții din turismul românesc, despre rolul colaborării dintre autorități și…

Citeste mai mult

Când presiunea dărâmă performanța

person Aida Chivu, specialist HR

access_time_filled 16 aprilie 2026

Presiunea face parte din ADN-ul segmentului HoReCa. Dar atunci când presiunea nu se oprește niciodată, când nu există spațiu de respirație, performanța începe să scadă. Nu brusc,…

Citeste mai mult

„Vreau ca bucătarii și cofetarii să fie văzuți, apreciați și conectaț!i”

person Cătălina Matei

access_time_filled 17 februarie 2026

Daniela Sima și-a transformat experiența în retail și pasiunea pentru gastronomie în inițiative dedicate industriei HoReCa, devenind unul dintre promotorii activi ai comunității de bucătari și cofetari…

Citeste mai mult

Parteneriate pentru BINE

person Cătălina Matei

access_time_filled 17 decembrie 2025

Cum a prins viață prima Bancă de Alimente construită de o autoritate publică locală, proiectul care hrănește inimile Sectorului 6.

Citeste mai mult

Teambuildingul și efectele lui

person Aida Chivu, specialist HR

access_time_filled 9 decembrie 2025

Teambuildingul este cel mai controversat beneficiu oferit angajaților. Se vorbește de mulți ani despre el, în toate domeniile de activitate, deși în HoReCa a fost poate cel…

Citeste mai mult

Realitatea din HoReCa în era post-expansiune

person Cătălina Matei

access_time_filled 31 octombrie 2025

Într-un context economic în schimbare rapidă, cu presiuni crescute asupra costurilor și așteptări noi din partea consumatorilor, adaptabilitatea devine cheia succesului în HoReCa. Albert Davidoglu, CEO Macromex,…

Citeste mai mult

Generațiile la locul de muncă

person Aida Chivu, specialist HR

access_time_filled 24 octombrie 2025

Auzim din ce în ce mai des, în ultimul timp, cât de greu este să ne înțelegem cu generațiile care vin peste noi, mai ales cu ultimele…

Citeste mai mult

„HoReCa din România merită recunoaștere oficială”

person Horeca

access_time_filled 7 octombrie 2025

Viziunea a fost cea care a împins-o pe Silvia Ion, încă de la începutul carierei, să aleagă sectorul HoReCa – și să rămână fidelă acestuia. Și-a urmat…

Citeste mai mult

Burnout-ul, între mit și realitate

person Aida Chivu, HR specialist

access_time_filled 9 septembrie 2025

Ce trebuie să mai știm despre burnout este faptul că aici ajungem după o perioadă de timp în care am ignorat toate semnalele de alarmă pe care…

Citeste mai mult