Află cum sprijină SGS România industria HoReCa cu servicii de testare, audit și certificare pentru siguranța alimentară și trasabilitate.
Citeste mai mult
Restaurantele și hotelurile implementează din ce în ce mai des soluții bazate pe inteligență artificială pentru a optimiza lanțul logistic și gestiunea stocurilor, reducând astfel costurile. Pe…
Citeste mai mult
Într-un context marcat de schimbări accelerate – precum implementarea SAF-T, e-Factura, e-TVA, sistemul național e-case de marcat sau intensificarea digitalizării în administrația fiscală – magazinele și restaurantele…
Citeste mai mult
Tendinţa în ceea ce priveşte folosirea fețelor de masă, în cazul restaurantelor a la carte, a fost în continuă schimbare în ultimii 10 ani, reflectând transformările socio-culturale…
Citeste mai mult
Cunoscută pentru rețetele naturale, fără aditivi sau conservanți, gama Kikkoman este alegerea perfectă pentru pasionații de gătit și profesioniștii din HoReCa.
Citeste mai mult
Nordic Food lansează „Inspiring Solutions”, un format de evenimente pentru profesioniștii din HoReCa și cofetărie, construit în jurul unui concept cheie. În cadrul acestor evenimente sunt prezentate…
Citeste mai mult
Berea Amstel se va produce local, respectând standardele rețetei internaționale ale berii Amstel, din punct de vedere al ingredientelor și parametrilor de gust.
Citeste mai mult
Madrí Excepcional este un lager urban, cu o abordare fusion pe piața berii, un mix echilibrat între elementele tradiționale și cele noi.
Citeste mai mult
Noul parteneriat încheiat de Dulcinella cu Bocado va reprezenta 10-15% din vânzările B2B în 2025. Aproximativ 40% din cifra de afaceri a rețelei va veni din zona…
Citeste mai mult
TASTE FORWARD 2025 este punctul de întâlnire al profesioniștilor din gastronomia românească și internațională, un eveniment creat pentru a oferi inspirație și a susține dezvoltarea bucătăriei moderne…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
