HOSPITALITY 10 lucruri pe care liderii ospitalității ar trebui să le știe despre Inteligența Artificială Generativă
Coca-Cola HBC România sărbătorește 250 de parteneriate Caffè Vergnano pe piața locală access_time_filled 22 septembrie 2023
American Hotel Academy lansează un program de MBA pentru industria ospitalității access_time_filled 18 septembrie 2023
Finanțări pentru dezvoltarea IMM care sprijină creșterea durabilă și crearea de locuri de muncă HOSPITALITY
HOSPITALITY Design interior sustenabil în industria HoReCa Proprietarii de hoteluri, cafenele și restaurante trebuie să adopte noi practici cu scopul de a minimiza impactul asupra mediului înconjurător.
HOSPITALITY Implementare standarde: operațional, administrativ, cost Fără STANDARDE nu vom putea niciodată şti în ce etapă se află afacerea noastră, nu o vom putea evalua din punct de vedere al performanţelor şi nu vom şti niciodată acel "who is who in the company".
HOSPITALITY Metode noi de învățare în turism: învățarea prin competiție Conform Institute of Competition Sciences, competițiile educaționale sunt mai mult decât doar acordarea de premii, sunt experiențe captivante care inspiră și motivează elevii, educatorii și întreaga comunitate.
Macromex și Horeca Culinary School pregătesc 100 de specialiști în prepararea sous-vide access_time_filled 20 septembrie 2023
Macromex sărbătorește 30 de ani de evoluție în industria alimentară În ultimii ani, Macromex a avut o creștere constantă a cifrei de afaceri. În 2022, a terminat anul cu o cifră de afaceri de 735 milioane lei, cu 16% mai mare față de 2021 și cu un profit net de 58,9 milioane lei, cu 64% mai mare față de anul 2021. access_time_filled 6 septembrie 2023
„Preferințele consumatorilor sunt influențate de gastronomiile lumii și de social media” Mihai Tecu, Food Service Manager, Solina Romania, oferă câteva detalii în ceea ce privește strategia companiei pe care o reprezintă în poziționarea pe piața HoReCa autohtonă. access_time_filled 3 august 2023
Cramele Recaș deschide porțile expoziției interactive „Bufetul simțurilor” în Timișoara Proiectul explorează experiența senzorială a degustării vinului prin oferirea posibilității participanților de a-și folosi simțul olfactiv pentru a descoperi aromele vinului roșu, alb și roze, dar și a posibilelor defecte ce pot apărea în vin și ce trebuie recunoscute de consumator. access_time_filled 27 iulie 2023