45% dintre rezervările de toamnă ale românilor sunt făcute într-un oraș mare din țară

Ziua Mondială a Turismului sărbătorită și de ANAT

Călătorie culinară cu Claudio Melis, chef distins cu o stea Michelin, la Hotel Lux Garden din Azuga

Design interior sustenabil în industria HoReCa

Proprietarii de hoteluri, cafenele și restaurante trebuie să adopte noi practici cu scopul de a minimiza impactul asupra mediului înconjurător.

Implementare standarde: operațional, administrativ, cost

Fără STANDARDE nu vom putea niciodată şti în ce etapă se află afacerea noastră, nu o vom putea evalua din punct de vedere al performanţelor şi nu vom şti niciodată acel "who is who in the company".

Metode noi de învățare în turism: învățarea prin competiție

Conform Institute of Competition Sciences, competițiile educaționale sunt mai mult decât doar acordarea de premii, sunt experiențe captivante care inspiră și motivează elevii, educatorii și întreaga comunitate.

TABASCO® BRAND lansează campania Light Things Up

Parmafood Group Distribution, importator al sosurilor TABASCO® Brand pepper sauces produse de McIlhenny Company, lansează o campanie de promovare a celor șase sosuri prezente pe piața din Romania.

Macromex sărbătorește 30 de ani de evoluție în industria alimentară

În ultimii ani, Macromex a avut o creștere constantă a cifrei de afaceri. În 2022, a terminat anul cu o cifră de afaceri de 735 milioane lei, cu 16% mai mare față de 2021 și cu un profit net de 58,9 milioane lei, cu 64% mai mare față de anul 2021.

„Preferințele consumatorilor sunt influențate de gastronomiile lumii și de social media”

Mihai Tecu, Food Service Manager, Solina Romania, oferă câteva detalii în ceea ce privește strategia companiei pe care o reprezintă în poziționarea pe piața HoReCa autohtonă.