Revista HoReCa – Cele mai importante informații din HoReCa

City Grill Group: investiții în patrimoniu și experiență

Copiii din jurul Munților Făgăraș pot ajunge în Parcul Național Pădurile Bavareze prin programul „Adoptă un colț de natură”

VINARIUM International Wine Contest – Ediția a XXIII-a

Curajul de a găti cu gust într-o lume obsedată de tendințe

Astăzi, restaurantele — parțial pentru a răspunde unor nevoi reale, parțial pentru a crea cerere și a-și croi propriul drum — au ajuns la o segmentare foarte precisă.

Blocarea conturilor instant, noua realitate a verificărilor documentare

Într-un domeniu dependent de fluxul continuu de numerar, unde plata furnizorilor de materie primă și salariile angajaților nu suportă amânare, o nouă practică a Agenției Naționale de Administrare Fiscală (ANAF) riscă să destabilizeze grav afacerile din industria ospitalității.

#Local – Diferențiatorul tăcut într-o piață care se reconfigurează

„Is this local?” E una dintre primele întrebări pe care le auzi în orice oraș atent la propria identitate culinară. O întrebare care apare în restaurante, în baruri cu cocktailuri elaborate și, inevitabil, în rucsacul fiecărui turist curios.

Pentru McCain, inovația stă la baza progresului

Recunoscut ca brand premium, McCain oferă soluții care ajută operatorii din industria HoReCa să se diferențieze. Cristina Puiu, Regional Sales Manager Eastern Balkans, vorbește despre direcțiile de dezvoltare și evoluția brandului în regiune.

Nespresso deschide o nouă locație în București

Noua locație oferă acces la degustări, consultanță specializată și o gamă variată de peste 80 de sortimente de cafea, espressoare și accesorii premium.

Tehnologia avansată pentru ciocolaterie și patiserie fină Bilait intră pe piața din România prin BILANCIA

Soluțiile Bilait oferă un control avansat al procesului de prelucrare a ingredientelor, cât și performanță constantă și versatilitate, răspunzând cerințelor tot mai ridicate ale profesioniștilor din HoReCa.