Transformarea experienței oaspeților, dintr-una bună în una excepțională, a devenit în ultimii ani obiectivul principal urmărit de fiecare manager din industria ospitalității, în vederea creșterii gradului de…
Citeste mai mult
O nouă ediție exclusivistă marca Disaronno a intrat pe piața băuturilor din întreaga lume și, implicit, și în România, sub numele de Disaronno wears Missoni! Pentru al…
Citeste mai mult
România oferă o perspectivă excelentă pentru hoteluri cu branduri internaționale, atât în capitală, cât și în țară, cred reprezentanții celui mai mare lanț de hoteluri din Europa…
Citeste mai mult
Generația „millennials” continuă să aibă o influență semnificativă asupra modului în care industria hotelieră își dezvoltă oferta și asupra tipurilor de servicii pe care hotelierii le propun.…
Citeste mai mult
Dejeanul Emanuel Mocan, în vârstă de 21 de ani, este câștigătorul celei de-a noua ediții a competiției Arena Bucătarilor, în urma finalei desfășurate pe 18 noiembrie…
Citeste mai mult
Ideea de la care a pornit proiectul The Ace a fost exact semnificatia asului. Sa fie un loc de top in centrul vechi, atat din punct…
Citeste mai mult
Știm că frigul se resimte pe terase în această perioadă și că multe terase nu mai funcționează din cauza temperaturii scăzute de afară. Deși mulți dintre clienții…
Citeste mai mult
Peisajul gastronomic al marilor orașe din România este din ce în ce mai dinamic, oferind concepte noi care atrag atenția clienților, tot mai deschiși noutăților culinare. în…
Citeste mai mult
Industria gastronomică se dezvoltă vizibil în România în ultimii ani, iar această tendință îmbucurătoare nu ar fi existat fără interesul și implicarea tuturor celor angrenați în lumea…
Citeste mai mult
Modul în care ținem legătura cu oaspeții noștri a devenit din ce în ce mai sofisticat și mai divers. Avem nevoie să trimitem mailuri, să răspundem la…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
