într-un sondaj online realizat de GfK în 17 țări, peste jumătate (59%) dintre oameni spun că preferă o vacanță “în care să mă relaxez”. Acest lucru se…
Citeste mai mult
Guvernul României a adoptat vineri, 4 august 2017, proiectul de Hotărâre privind aprobarea Programului Multianual pentru dezvoltarea investițiilor în turism și pentru aprobarea criteriilor de eligibilitate a…
Citeste mai mult
Un restaurant este cu atât mai căutat și apreciat de clienți cu cât mâncarea pe care o servește este mereu proaspătă, gustoasă și calitativă. Pentru a atinge…
Citeste mai mult
Cifrele raportate de Institutul Național de Statistică privind rezultatele înregistrate în turism nu sunt reale, din mai multe motive, unul din acestea fiind faptul că modul de…
Citeste mai mult
Mai mult de 36% din turiștii care au ajuns în acest sezon pe litoralul românesc provin din București, în timp ce din județul Timiș sunt 5,2%, din…
Citeste mai mult
Piața horeca este în plină dezvoltare, jucătorii din piață se specializează, își rafinează meniurile și sunt în căutare de soluții prin care să se diferențieze de concurența…
Citeste mai mult
Știm cât de puternice pot fi razele soarelui sau cât de deranjante pot fi acestea pentru clienții teraselor. Deși toți am așteptat nerăbdători sezonul cald, pentru a…
Citeste mai mult
în fiecare zi, restaurantele aruncă la gunoi cantități semnificative de produse alimentare, lucru care se traduce în costuri mari și probleme serioase de gestionare a acestor deșeuri…
Citeste mai mult
Lanțul franțuzesc de brutării Paul continuă să își consolideze poziția pe piața locală prin inaugurarea celei de-a 18-a unități din România, în Constanța. Brutăria este amplasată în…
Citeste mai mult
“Less is more”, în traducere “mai puțin înseamnă mai mult”, este sintagma care se potrivește cel mai bine meniurilor de restaurant în zilele noastre. Deși în România…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
