Alexandru Sautner, fondatorul Gioelia Cremeria, își extinde portofoliul de business în domeniul HoReCa prin Oliveto by Caelia, restaurant ce va fi inaugurat în a doua jumătate a…
Citeste mai mult
în ultima perioadă, facem cu greu față abundenței de vinuri care efectiv ne-a inundat piața. Evident nu este un lucru rău, aș putea spune chiar că ne…
Citeste mai mult
ANA Hotels a demarat o investiție de 25 de milioane de euro în renovarea capitală a hotelului „Athenee Palace Hilton” din București. Parte integrantă a grupului hotelier…
Citeste mai mult
Connoisseuri sau consumatori curioși, fiecare dintre noi am stat în fața raftului cu vin și ne-am pus întrebarea ce să alegem. Din ce în ce mai des…
Citeste mai mult
Peste 40.000 de companii din industria ospitalității au nevoie de sprijin urgent pentru a putea supraviețui și pentru a putea derula un plan de recuperare, atrag atenția…
Citeste mai mult
Anul 2020 a fost pentru mulți dintre noi destul de provocator, iar domeniul HoReCa a fost printre cele mai afectate de pandemia COVID-19. Totuși, făcând un studiu…
Citeste mai mult
începând cu luna martie, peisajul gastronomic bucureștean se îmbogățește cu un nou local, Antica Pizza, pizzeria artizanală situată în Piața Amzei, pe strada General Christian Tell nr.…
Citeste mai mult
Cum va arăta industria de ospitalitate anul acesta? Iată un excercițiu pe care profesioniștii din industrie îl fac în fiecare zi pentru a se pregăti cât mai…
Citeste mai mult
Din dorința de a regăsi cât mai multe produse locale în unitățile de tip HoReCa de la nivel național, publicația Horeca România a lansat la începutul acestui…
Citeste mai mult
Trebuie să recunoaștem cu toții că traversăm cea mai neobișnuită, nepredictibilă și ciudată perioadă din istoria ospitalității. Dacă în 2020 discutam despre pierderile mari, despre “azi deschidem…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
