Consumul de bere a înregistrat în 2013 o contracție de peste 10% comparativ cu 2012, atingând un volum de 16,3 milioane Hl, a anunțat ieri Asociația Berarii…
Citeste mai mult
Giuseppe Santamaria, Barmanul Anului 2012 Diageo Reserve World Class Spania, îi invită pe cei mai buni barmani din România să participe la Competiția World Class. World Classâ„¢,…
Citeste mai mult
Producția de vin a Spaniei a crescut cu 41% anul trecut, depășind-o atât pe cea a Franței cât și pe cea a Italiei, Spania devenind astfel cel…
Citeste mai mult
2014 este anul în care METRO Cash & Carry aniversează 50 de ani de la înființare, acesta fiind un an de excepție, plin de evenimente și promoții…
Citeste mai mult
Bucătari din 36 de țări din diferite colțuri ale lumii au participat în perioada 13-16 martie a.c. la primul Congres Internațional al Tradițiilor Culinare, care a transformat…
Citeste mai mult
Barmaniada, cea mai complexă competiție anuală de bartending din România, a desemnat marele câștigător al titlului de Barmanul Anului 2013 în România. Cei mai buni profesioniști ai…
Citeste mai mult
Hotelul Pullman din București găzduiește în perioada 13-16 martie a.c. Congresul Mondial al Tradițiilor Culinare (World Congress of Culinary Traditions), manifestare organizată de Asociația Culturală Euro Est…
Citeste mai mult
ÈŠn data de 21 Martie 2014 va avea loc la Caffè River Training Centre Romania din Cluj-Napoca, prima ediție a Crash Course cu tema Latte art, sub…
Citeste mai mult
Portalul web dedicat gastronomiei europene se găsește online la adresa www.tastingeurope.com. Portalul a fost realizat de către Comisia Europeană în colaborare cu Comisia Europeană de Turism (CET)…
Citeste mai mult
În perioada 28 februarie - 2 martie 2014, Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR) a sărbătorește douăzeci de ani de la înființare. ADAR s-a înființat în 1994,…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
