Conceptul gourmet a devenit tot mai sonor în ultima perioadă. Care sunt principiile gourmet? Care sunt standardele și cine sunt liderii? Și nu în ultimul rând: cât…
Finalul acestei săptămâni va aduce o surpriză plăcută amatorilor de vin, pentru că începe a doua ediție "Vara în Alb", o nouă etapă din campania-eveniment "Anotimpurile vinului",…
Conducerea companiei Alfredo, unul dintre cei mai importanți distribuitori de produse alimentare proaspete și congelate din România, ne-a vorbit astăzi în cadrul unei conferințe despre strategia de…
Renumitul târg dedicat pieței globale de produse alimentare, SIAL anunță pentru acest an un parteneriat exclusiv cu INTERMARCHÉ. Conceptul SIAL Innovation 2012 aduce produse ce vor fi…
În contextul scăderii consumului, un nou model de business vrea să schimbe fața industriei vinurilor. În ultimii 20 de ani, consumul de vin în UE a scăzut…
Cel mai important târg business to business dedicat exclusiv industriei cafelei espresso din Italia se va desfășura anul acesta în perioada 25-27 octombrie, în Trieste, și va…
Pe fondul puterii de cumpărare scăzute a românilor, piața berii din România a înregistrat pe primul trimestru din 2012 o scădere de 5%. După un an 2011…
Aproape jumătate din vodca ce se consumă în baruri, cluburi și restaurante este Stalinskaya, potrivit datelor furnizate de producătorul de băuturi alcoolice Prodal, cel care deține marca…
Sub marca Domeniile Sâmburești s-a lansat un cupaj special de Cabernet Sauvignon și Merlot denumit Rouge de Roumanie. Într-un cadru relaxat, dar ținând cont de rigorile stricte…
Metro Cash&Carry lansează un program de susținere a producătorilor locali, ca urmare a creșterii cererii pentru produsele românești. Intitulat sugestiv "De-ale noastre", programul vizează, într-o primă fază,…
Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
