RESTAURANT

Gault&Millau vine în sprijinul industriei gastronomice și deschide cel mai mare restaurant online din România

person Horeca

access_time_filled 24 martie 2020

Gault&Millau România, primul ghid gastronomic internațional prezent pe piața locală, anunță câteva măsuri speciale menite a sprijini gastronomia din România în această perioadă dificilă. Astfel, ghidul gastronomic…

Citeste mai mult

Glovo: Restaurantele pot livra cu propriii angajați prin modelul marketplace

person Horeca

access_time_filled 24 martie 2020

Măsurile adoptate de Grupul de Comunicare Strategică, prin care s-a suspendat activitatea în locație a companiilor care operează în domeniul HoReCa, au afectat multe din business-urile locale,…

Citeste mai mult

Restaurantul Red Angus Steakhouse va oferi 600 de meniuri cadrelor medicale care luptă împotriva COVID-19 în spitalele din București

person Horeca

access_time_filled 23 martie 2020

Restaurantul bucureștean Red Angus Steakhouse lansează “împreună, împotriva COVID-19” - o inițiativă prin care invită companiile ce activează pe teritoriul României, dar și persoanele fizice, să își…

Citeste mai mult

Bogdan Dănilă, Chef român cu o stea Michelin: Cea mai mare provocare a fost să vin la New York

person Horeca

access_time_filled 19 martie 2020

Născut la Bistrița, Bogdan Dănilă a lucrat o perioadă de timp în echipa lui Gordon Ramsey și a fost nominalizat în topul celor mai buni 30 de…

Citeste mai mult

Studiu Hospitality Culture Institute: Piața de restaurante s-a dublat în ultimii doi ani

person Horeca

access_time_filled 3 martie 2020

Piața de mâncare gătită a înregistrat o dublare în ultimii doi ani, ceea ce arată creșterea puterii de cumpărare a românilor și evoluția mediului de business din…

Citeste mai mult

La început de an, toate-s vechi și nouă toate

person Horeca

access_time_filled 3 martie 2020

în industria vinului, ca și în cea a ospitalității, moda trece și revine. După ce au fost negate o serie de tehnici clasice în arta vinificației și…

Citeste mai mult

PAROL, o nouă apariție în peisajul restaurantelor și bistro-urilor bucureștene

person Horeca

access_time_filled 2 martie 2020

începutul acestui an a marcat lansarea PAROL - Art Concept Bistro, o apariție inedită în peisajul restaurantelor și bistro-urilor bucureștene. Aflat într-o casă boierească din strada Popa…

Citeste mai mult

8 Martie sau “Micul Revelion” din HoReCa

person Horeca

access_time_filled 25 februarie 2020

Ziua Internațională a Femeii este sărbătorită în toată lumea, în unele state fiind declarată prin lege, zi liberă. în România, deși este zi lucrătoare, este o sărbătoare…

Citeste mai mult

Grupul Stadio Hospitality Concepts preia restaurantul 18 Lounge și își consolidează poziția de lider pe piața restaurantelor la înălțime

person Horeca

access_time_filled 25 februarie 2020

Grupul Stadio Hospitality Concepts, deținut de antreprenorul Radu Dumitrescu, a preluat luna aceasta restaurantul 18 Lounge by Embassy, situat la etajul 18 al City Gate South Tower,…

Citeste mai mult

Cele 5 elemente ale unui restaurant de succes

person Horeca

access_time_filled 25 februarie 2020

în calitate de consultanți HoReCa, suntem adesea întrebați care sunt elementele ce garantează succesul unui restaurant, iar răspunsul nu e niciodată unul scurt sau simplu. Industria noastră…

Citeste mai mult