A visat să aducă Portugalia la îndemâna gurmanzilor din România și a reușit. Jose Gaspar, creatorul restaurantului “Dancing Lobster” din București, a reușit să creeze un concept…
Citeste mai mult
Prima terasă Veuve Clicquot din București s-a deschis pe 15 iunie a.c., în incinta hotelului InterContinental, în cadrul unul eveniment la care au participat reprezentanți ai hotelului…
Citeste mai mult
Pergolele retractabile aduc beneficii prin faptul că opresc ploaia din a ajunge pe terasă. Datorită acoperișului impermeabil și datorită canalelor din interiorul structurii, ce conduc apa spre…
Citeste mai mult
V-ați gândit ce ar însemna să vă puteți asigura bucătăria, dar fără polița de asigurare și mai ales fără costuri suplimentare? Dacă nu, este timpul să reflectați…
Citeste mai mult
Hotelul Pullman din București celebrează în perioada 12-18 iunie gastronomia elenă, în toate restaurantele sale, în cadrul Greek Festival, un eveniment ce și-a propus să evidențieze gastronomia,…
Citeste mai mult
KFC, Pizza Hut și Pizza Hut Delivery se reunesc sub Sphera Franchise Group S.A. Cu vânzări totale de peste 130 de milioane de euro, aproximativ 100 de…
Citeste mai mult
Reprezentanții restaurantului Spartan din Galați anunță o creștere de 30% a cifrei de vânzări, după primul an de operare. Această creștere a fost raportată în aprilie 2017…
Citeste mai mult
Paradoxal, poate cea mai chinuită gastronomie în restaurantele din România este tocmai gastronomia românească. Meniurile promovate de restaurantele cu specific autohton, cu puține excepții, sunt învechite, lipsite…
Citeste mai mult
Interfața POS a programului VilicoRest a fost proiectată în așa fel încât să ofere o operare intuitivă, dar în același timp eficientă. Astfel, focusul în designul interfeței…
Citeste mai mult
O echipă nouă cu obiective ambițioase a preluat conducerea departamentului de Food&Beverage a hotelului de 5 stele Sheraton din București. Ashlie Dias, noul Executive Chef Sheraton, și…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
