Rata de eșec în industria restaurantelor este substanțială. Multe restaurante eșuează în primii ani de la deschidere, iar la baza eșecului stau diverse motive. De cele mai…
Citeste mai mult
Spania a atras peste 10 milioane de turiști străini în primul trimestru al acestui an, 10,6 milioane mai exact, ceea ce reprezintă o creștere de 5,3% comparativ…
Citeste mai mult
Diversele segmentele ale industriei de turism și călătorii trebuie să învețe să lucreze împreună dacă își doresc ca această industrie să evolueze. Acest aspect a fost subliniat…
Citeste mai mult
Chef Foa și echipa Flavours vor deschide în premieră, începând din luna august 2015, un nou Food Court în cadrul Școlii Americane Internaționale din București (AISB). Ca…
Citeste mai mult
Lipsurile marchează psihologia antreprenorului român, de la lipsa predictibilității fiscale, lipsa resurselor umane calificate, la lipsa de viziune a politicilor publice, a resurselor financiare sau educației antreprenoriale,…
Citeste mai mult
Inspectorii ANSVSA care activează în cadrul "Comandamentului Sezon Estival 2015" au desfășurat în perioada 6-12 iulie a.c. activități de control în unități de producere, prelucrare, procesare, depozitare,…
Citeste mai mult
Gebr. Heinemann SE&Co. KG (Gebr. Heinemann sau GH), unul dintre liderii pieței de travel retail și VM Finance Group AD (VMFG), un important grup de companii din…
Citeste mai mult
Familiile din România acordă o atenție din ce în ce mai mare vacanței de vară, destinațiile interne fiind preferate de aceștia, indică un studiu realizat de Ferratum…
Citeste mai mult
Cererea turistică internațională a continuat să fie puternică în primele 4 luni ale acestui an, sosirile turistice bifând o creștere 4% la nivel global, potrivit celui mai…
Citeste mai mult
A servi masa singur la restaurant devine o practică obișnuită în rândul consumatorilor din zilele noastre, această practică fiind în creștere la nivel mondial, indică tot mai…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
