Inspirată de apusurile minunate la care este martoră zi de zi și pornind de la deviza lor de a susține comunitatea prin acțiuni cu sens, echipa Sheraton…
Citeste mai mult
După câțiva ani în care platingul a dominat discuțiile în industria gastronomică, focusul a revenit pe gust, remarcă specialiștii de la Unilever Food Solutions România, care subliniază…
Citeste mai mult
La nivel european, situația pentru hotelurile independente este din ce în ce mai dificilă; cifrele continuă să scadă, iar numărul hotelurilor independente deschise în fiecare an este…
Citeste mai mult
După celebrul salam, Sibiul mai are un produs protejat! ,,Telemeaua de Sibiu” a devenit astăzi, 16 octombrie, un produs protejat la nivel european. Comisia Europeană a aprobat…
Citeste mai mult
încet-încet a trecut și sezonul estival. Ce facem mai departe? Ne odihnim și numărăm realizările sau ne facem planuri și căutăm în continuare soluții pentru viitorul afacerilor…
Citeste mai mult
Lumea se schimbă, gusturile se educă, banii au valoare doar dacă sunt transformați în experiențe și timpul a devenit prea puțin și prețios pentru a-l cheltui pe…
Citeste mai mult
Ca în orice industrie, și în mediul culinar părerile despre trenduri și evoluții sunt împărțite. Ceea ce se menține ca direcție larg acceptată este îndreptarea consumatorului român…
Citeste mai mult
Booking.com, unul dintre cele mai populare servicii online pentru căutarea și rezervarea camerelor în hoteluri din întreaga lume, continuă să își consolideze prezența pe plan local. La…
Citeste mai mult
Industria barului și a cafenelelor din România înregistrează o creștere economică anuală de aproximativ 10%, fapt ce ne demonstrează că românii aleg să își investească banii în…
Citeste mai mult
O nouă ediție de amploare a EXPO SHOP, singura expoziție dedicată industriei de retail din sud-estul Europei, se desfășoară între 9 si 11 octombrie, la Romexpo. Cei…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
