Puratos investește 15 milioane de euro într-o nouă fabrică în România
Puratos România, parte a grupului internațional Puratos, specializat în furnizarea de ingrediente și soluții pentru industria de panificație, patiserie și ciocolaterie, a inaugurat o nouă fabrică în Tunari, județul Ilfov, în urma unei investiții de peste 15 milioane de euro. Proiectul reprezintă cea mai mare investiție locală a companiei în cei 30 de ani de prezență pe piața românească și permite creșterea capacității de producție cu aproximativ 50%.
Noua unitate, amplasată în apropierea fabricii existente, are o suprafață construită de aproximativ 5.000 mp, pe un teren de 11.760 mp, și integrează tehnologii moderne de producție, spații extinse de depozitare și soluții de automatizare. Investiția urmărește creșterea eficienței operaționale și consolidarea capacității companiei de a răspunde cererii din România și de pe piețele regionale.
„Această investiție de peste 15 milioane de euro înseamnă pentru noi mult mai mult decât capacitate suplimentară de producție. Înseamnă posibilitatea de a crea mai multă valoare aici, în România: să inovăm mai rapid, să fim mai aproape de clienții noștri și să construim expertiză locală cu relevanță regională. Prin Innovation Hub și competențele pe care le dezvoltăm în zona umpluturilor cu fructe, ambiția noastră este ca România să devină un reper regional pentru Puratos, reunind producția, inovația și, tot mai mult, materii prime provenite din agricultura locală”.
Gabriela Bereș, Managing Director Central & Eastern Europe, Puratos Group.
Capacități extinse de producție și logistică
Noua infrastructură include un depozit de produse finite de 1.350 mp, cu o capacitate de aproximativ 2.600 de paleți, precum și spații specializate de refrigerare și congelare pentru materiile prime și fructele utilizate în producție.
Automatizarea reprezintă o componentă importantă a investiției, compania integrând inclusiv doi roboți colaborativi (coboți) suplimentari pentru operațiunile de paletizare. Noile echipamente contribuie la eficientizarea fluxurilor de producție și logistică și la creșterea flexibilității operaționale.
Potrivit declarațiilor Gabrielei Bereș, investiția nu a presupus angajări suplimentare, creșterea capacității de producție fiind susținută de automatizarea proceselor.
România, centru regional pentru producția de umpluturi cu fructe
Una dintre direcțiile strategice ale investiției este dezvoltarea segmentului de umpluturi cu fructe (Fruit Fillings), pentru care Puratos urmărește consolidarea României ca centru regional de producție, aprovizionare și expertiză.
Compania are în vedere dezvoltarea locală a unor soluții destinate atât pieței românești, cât și exporturilor către alte piețe din regiune, valorificând capacitățile industriale, expertiza tehnologică și accesul la materii prime locale.
În acest sens, Puratos dezvoltă proiecte de aprovizionare cu mere din zona Vrancea, urmărind integrarea fructelor românești în soluțiile fabricate local. Inițiativa creează oportunități de colaborare cu producătorii agricoli și de valorificare a resurselor locale în industria alimentară.
Innovation Hub: accent pe produse cu mai puțin zahăr și ingrediente clean label
Investiția susține și dezvoltarea Puratos Innovation Hub, platformă prin care compania urmărește accelerarea proceselor de cercetare și dezvoltare și adaptarea portofoliului la cerințele pieței.
Printre direcțiile prioritare se numără produsele cu un conținut redus de zahăr, soluțiile clean label, ingredientele obținute prin fermentație și utilizarea materiilor prime locale.
Innovation Hub facilitează colaborarea dintre specialiștii Puratos, clienții companiei, reprezentanții industriei alimentare și mediul academic, cu obiectivul dezvoltării unor soluții cu aplicabilitate comercială, adaptate tendințelor de consum și nevoilor tehnologice ale sectorului.
Olivier Tilkens, Președinte Puratos pentru Europa de Nord, Centrală și de Est.
„România este o piață în care Puratos crede și în care vedem un potențial important de dezvoltare pe termen lung. Această investiție confirmă încrederea Grupului atât în piața locală, cât și în echipa construită aici în ultimii 30 de ani. Noua fabrică consolidează rolul României în regiune și creează premisele pentru ca operațiunile de aici să contribuie tot mai mult la dezvoltarea Puratos în Europa Centrală și de Est”.
30 de ani de activitate pe piața românească
Inaugurarea noii fabrici are loc în anul în care Puratos marchează trei decenii de activitate în România, perioadă în care compania și-a dezvoltat portofoliul, capacitățile de producție și serviciile destinate clienților industriali și artizanali din sectoarele de panificație, patiserie și cofetărie.
În prezent, Puratos România deservește peste 2.000 de clienți activi și are o echipă de peste 150 de angajați. Compania desfășoară, de asemenea, activități de formare și dezvoltare profesională, inclusiv prin Bakery School România.
La nivel internațional, grupul Puratos, fondat în Belgia în 1919, furnizează ingrediente și soluții pentru sectoarele de panificație, patiserie, cofetărie și ciocolaterie, deservind producători artizanali și industriali, retaileri și operatori food service din peste 100 de țări.