RESTAURANT

ANSVSA continuă controalele la unitățile de alimentație publică de pe litoral

person Horeca

access_time_filled 14 iulie 2016

Aproape 200 de operatori din industria alimentară de pe litoral, printre care restaurante, pizzerii, unități fast-food și braserii, au fost verificați de către reprezentanții Autorității Naționale pentru…

Citeste mai mult

Studiu: Românii mănâncă mai des la restaurante decât polonezii, iar notele lor de plată sunt mai mari

person Horeca

access_time_filled 12 iulie 2016

Numărul românilor care preferă să mănânce la restaurant este cu 40% mai mare decât al polonezilor, diferențele dintre aceștia fiind remarcate și la nivelul notelor de plată,…

Citeste mai mult

Restaurantele, cluburile și barurile rămân în atenția pompierilor

person Horeca

access_time_filled 12 iulie 2016

Peste 1000 de controale au fost efectuate în decursul săptămânii trecute, la nivel național, la unități de alimentație și de agrement, precum și la unități turistice, informează…

Citeste mai mult

Rodrigo Sandor a câștigat finala locală S. Pellegrino Young Chef 2016

person Horeca

access_time_filled 11 iulie 2016

După performanțele remarcabile ale celor mai talentați zece tineri bucătari din regiunea Europei de Est,  Rodrigo Sandor a fost desemnat câștigătorul finalei locale a S. Pellegrino Young…

Citeste mai mult

Meniurile stufoase, preferate în continuare de foarte multe restaurante

person Horeca

access_time_filled 5 iulie 2016

Meniurile stufoase sunt preferate în continuare de foarte mulți operatori de restaurante din România, deși acestea sunt greu de controlat și pot crea multe pierderi, au declarat…

Citeste mai mult

Finala regională a S.Pellegrino Young Chef va avea loc pe 7 iulie, la București

person Horeca

access_time_filled 27 iunie 2016

Tineri bucătari din regiunea Europei de Est vor veni în București la începutul lunii iulie a.c., pentru a participa la finala regională a concursului S.Pellegrino Young Chef…

Citeste mai mult

Athénée Palace Hilton București are un nou bucătar șef

person Horeca

access_time_filled 22 iunie 2016

Athénée Palace Hilton București anunță numirea lui Franz Conde în funcția de Executive Chef pentru restaurantele și serviciile de catering  ale hotelului. Numirea lui Franz Conde în…

Citeste mai mult

Maeştri bucătari din toată țara intră în competiţia Liga METRO Chef 2016

person Horeca

access_time_filled 15 iunie 2016

Astăzi debutează, în magazinul METRO Constanța 1, concursul de artă culinară Liga METRO Chef, unde maeștrii bucătari din orașele Constanța, Galați, Mamaia, Fetești și Medgidia, s-au înscris…

Citeste mai mult

Lanțul de restaurante Gusto Dominium se extinde pe plan local

person Horeca

access_time_filled 2 iunie 2016

Gusto Dominium, unul dintre lanțurile de restaurante de origine poloneză din România, își continuă expansiunea pe plan local și inaugurează, luna aceasta, un nou spațiu în urma…

Citeste mai mult

Adrian Dimache, CCIpR: “Bucătărie italienească fără ingrediente italienești nu există”

person Horeca

access_time_filled 25 mai 2016

Restaurantele și produsele italiene prezente pe piața autohtonă sunt din ce în ce mai numeroase, bucătăria italiană fiind una dintre cele mai apreciate bucătării în rândul consumatorilor…

Citeste mai mult