Horeca

Hotelul Pullman celebrează gastronomia elenă în restaurantele sale

person Horeca

access_time_filled 13 iunie 2017

Hotelul Pullman din București celebrează în perioada 12-18 iunie gastronomia elenă, în toate restaurantele sale, în cadrul Greek Festival, un eveniment ce și-a propus să evidențieze gastronomia,…

Citeste mai mult

KFC, Pizza Hut şi Pizza Hut Delivery se reunesc sub Sphera Franchise Group S.A.

person Horeca

access_time_filled 12 iunie 2017

KFC, Pizza Hut și Pizza Hut Delivery se reunesc sub Sphera Franchise Group S.A. Cu vânzări totale de peste 130 de milioane de euro, aproximativ 100 de…

Citeste mai mult

Un nou sezon estival, noi provocări

person Horeca

access_time_filled 9 iunie 2017

Iată-ne în fața noului sezon estival. Ce ne aduce acest an și care vor fi provocările la capitolul angajați? în primul rând, există șansa ca acest an să…

Citeste mai mult

Spartan a devenit lider în livrările de produse pe bază de carne rotisată în Galați

person Horeca

access_time_filled 9 iunie 2017

Reprezentanții restaurantului Spartan din Galați anunță o creștere de 30% a cifrei de vânzări, după primul an de operare. Această creștere a fost raportată în aprilie 2017…

Citeste mai mult

Recunoaștere pentru hotelul Ramada Plaza din București

person Horeca

access_time_filled 9 iunie 2017

Hotelul Ramada Plaza din București a fost ales de către Wyndham Hotel Group pentru a reprezenta brandul Ramada Plaza în Europa, Orientul Mijlociu și Africa, precizează reprezentanții…

Citeste mai mult

“Mystery Guest” sau cum să-ți vezi business-ul prin ochii clientului

person Horeca

access_time_filled 9 iunie 2017

îmbunătățirea calității serviciilor este (sau ar trebui să fie) un obiectiv permanent al managerilor din industria HoReCa. însă nu poți îmbunătăți ceva ce nu măsori! Primul pas…

Citeste mai mult

Gastronomia românească, “Cenușăreasa” care așteaptă “straie” noi de la Chefi

person Horeca

access_time_filled 8 iunie 2017

Paradoxal, poate cea mai chinuită gastronomie în restaurantele din România este tocmai gastronomia românească. Meniurile promovate de restaurantele cu specific autohton, cu puține excepții, sunt învechite, lipsite…

Citeste mai mult

Managementul modern al restaurantelor cu platforma software VilicoRest

person Horeca

access_time_filled 7 iunie 2017

Interfața POS a programului VilicoRest a fost proiectată în așa fel încât să ofere o operare intuitivă, dar în același timp eficientă. Astfel, focusul în designul interfeței…

Citeste mai mult

Peste 130.000 de români au cumpărat pachete turistice în țară, de Rusalii

person Horeca

access_time_filled 6 iunie 2017

Mai mult de 130.000 de turiști, dintre care 50.000 pe litoral, au cheltuit în minivacanța de Rusalii aproximativ 7,5 milioane de euro, potrivit unui studiu al Federației…

Citeste mai mult

Identitatea culinară și enologică a României, sub lupa specialiștilor

person Horeca

access_time_filled 6 iunie 2017

Miercuri, 7 iunie a.c., la sediul ARCUB din Centrul Istoric al Capitalei va avea loc prima ediție a Congresului de Gastronomie și Vin organizat de Vinul.ro, Rare…

Citeste mai mult