FOOD&BEVERAGE

Antreprenorii care doresc să lanseze un startup în industria alimentară sunt invitați în programul Hubcelerator Food

person Horeca

access_time_filled 13 august 2018

După 5 ediții ale programului Hubcelerator, în care s-a adresat antreprenorilor la început de drum din industrii variate, Impact Hub Bucharest lansează o ediție specială a acceleratorului…

Citeste mai mult

Modificările legii privind risipa alimentară. Implicații fiscale

person Horeca

access_time_filled 10 august 2018

Producătorii, distribuitorii, comercianții și operatorii HoReCa vor beneficia de un tratament fiscal favorabil dacă aleg să doneze produsele alimentare aflate aproape de expirarea datei durabilității minimale. Prevederile…

Citeste mai mult

Răzvan Ungureanu a câștigat campionatul de barista Starbucks România 2018

person Horeca

access_time_filled 9 august 2018

Starbucks, cel mai mare lanț de cafenele din lume, și-a desemnat campionul barista Starbucks România 2018, Răzvan Ungureanu. Răzvan a participat în finala desfășurată pe parcursul a…

Citeste mai mult

Analiză: Apetitul românilor pentru bere este în creștere și propulsează piața berii

person Horeca

access_time_filled 6 august 2018

Apetitul românilor pentru bere este tot mai mare de la an la an, pe fondul creșterii nivelului de trai, a dezvoltării ofertei și a investițiilor masive în…

Citeste mai mult

Soluția meniurilor fast-food de succes

person Horeca

access_time_filled 31 iulie 2018

în ultimii ani se poate observa o adevărată schimbare în ceea ce privește evoluția industriei fast-food grație exploziei diversității meniurilor și a conceptelor de restaurant. De altfel,…

Citeste mai mult

Fenomenul Foodie şi noua realitate a industriei de hospitality

person Horeca

access_time_filled 31 iulie 2018

De câțiva ani conversația se poartă în jurul generației Y sau Millennials și a felului în care aceasta remodelează industrii precum cea de travel, fashion sau hospitality.…

Citeste mai mult

Republica Moldova va găzdui cea de-a treia Conferință Globală privind Turismul Vinicol a UNWTO

person Horeca

access_time_filled 18 iulie 2018

Cea de-a treia Conferință Globală privind Turismul Vinicol a Organizației Mondiale a Turismului va avea loc în perioada 6-7 septembrie a.c., în Chișinău, Republica Moldova, evenimentul fiind…

Citeste mai mult

Profesioniștii din industria cafelei sunt așteptați la o nouă ediție TriestEspresso Expo

person Horeca

access_time_filled 17 iulie 2018

Orașul Trieste din Italia va găzdui în perioada 25-27 octombrie 2018 cea de-a 9-a ediție a târgului TriestEspresso Expo, un târg business2business de neratat pentru profesioniștii din…

Citeste mai mult

Chefi cu pasiune de gătit și ulei de prăjit

person Horeca

access_time_filled 9 iulie 2018

Suntem români și ne place să luăm masa în oraș, iar acest lucru generează o provocare permanentă maeștrilor gastronomi din HoReCa, mai ales că și gusturile consumatorilor…

Citeste mai mult

Turneul Street FOOD Festival 2018 a ajuns la Cluj

person Horeca

access_time_filled 6 iulie 2018

După 6 ediții de succes în 2018, turneul culinar Street FOOD Festival parchează bucătăriile mobile acasă, pe Aleea Stadionului din Cluj-Napoca. Un număr record de vendori vor…

Citeste mai mult