FOOD&BEVERAGE

Trend: Peste 50 de magazine de vinuri și wine baruri au apărut pe harta Bucureștiului în ultimii ani

person Horeca

access_time_filled 21 august 2018

An de an, în peisajul bucureștean apar anual 2-3 noi magazine specializate de vinuri sau wine baruri menite să completeze harta deja conturată cu preponderență în ultimii…

Citeste mai mult

Vinul, lector la Școala de Vară

person Horeca

access_time_filled 17 august 2018

Trăim o nouă vară, cu o nouă vacanță, cu mai vechi sau mai noi experiențe senzoriale. Anotimp dedicat prin excelență călătoriilor, vara aduce cu sine oportunitatea deschiderii…

Citeste mai mult

“Trendul de consum merge către vinuri mai lejere, vinuri albe și rosé”

person Horeca

access_time_filled 16 august 2018

Numărul consumatorilor de vin avizați, “connaisseuri” care merg în locațiile HoReCa și caută vinuri de calitate, este în creștere în România, crede Miron Radic, General Manager amb…

Citeste mai mult

Antreprenorii care doresc să lanseze un startup în industria alimentară sunt invitați în programul Hubcelerator Food

person Horeca

access_time_filled 13 august 2018

După 5 ediții ale programului Hubcelerator, în care s-a adresat antreprenorilor la început de drum din industrii variate, Impact Hub Bucharest lansează o ediție specială a acceleratorului…

Citeste mai mult

Modificările legii privind risipa alimentară. Implicații fiscale

person Horeca

access_time_filled 10 august 2018

Producătorii, distribuitorii, comercianții și operatorii HoReCa vor beneficia de un tratament fiscal favorabil dacă aleg să doneze produsele alimentare aflate aproape de expirarea datei durabilității minimale. Prevederile…

Citeste mai mult

Răzvan Ungureanu a câștigat campionatul de barista Starbucks România 2018

person Horeca

access_time_filled 9 august 2018

Starbucks, cel mai mare lanț de cafenele din lume, și-a desemnat campionul barista Starbucks România 2018, Răzvan Ungureanu. Răzvan a participat în finala desfășurată pe parcursul a…

Citeste mai mult

Analiză: Apetitul românilor pentru bere este în creștere și propulsează piața berii

person Horeca

access_time_filled 6 august 2018

Apetitul românilor pentru bere este tot mai mare de la an la an, pe fondul creșterii nivelului de trai, a dezvoltării ofertei și a investițiilor masive în…

Citeste mai mult

Soluția meniurilor fast-food de succes

person Horeca

access_time_filled 31 iulie 2018

în ultimii ani se poate observa o adevărată schimbare în ceea ce privește evoluția industriei fast-food grație exploziei diversității meniurilor și a conceptelor de restaurant. De altfel,…

Citeste mai mult

Fenomenul Foodie şi noua realitate a industriei de hospitality

person Horeca

access_time_filled 31 iulie 2018

De câțiva ani conversația se poartă în jurul generației Y sau Millennials și a felului în care aceasta remodelează industrii precum cea de travel, fashion sau hospitality.…

Citeste mai mult

Republica Moldova va găzdui cea de-a treia Conferință Globală privind Turismul Vinicol a UNWTO

person Horeca

access_time_filled 18 iulie 2018

Cea de-a treia Conferință Globală privind Turismul Vinicol a Organizației Mondiale a Turismului va avea loc în perioada 6-7 septembrie a.c., în Chișinău, Republica Moldova, evenimentul fiind…

Citeste mai mult