FOOD&BEVERAGE

Cristian Drumcea, Nordic: “Locațiile horeca nu mai caută doar furnizori de materii prime, caută parteneri”

person Horeca

access_time_filled 4 august 2017

Piața horeca este în plină dezvoltare, jucătorii din piață se specializează, își rafinează meniurile și sunt în căutare de soluții prin care să se diferențieze de concurența…

Citeste mai mult

O soluție sustenabilă la deșeurile alimentare

person Horeca

access_time_filled 2 august 2017

în fiecare zi, restaurantele aruncă la gunoi cantități semnificative de produse alimentare, lucru care se traduce în costuri mari și probleme serioase de gestionare a acestor deșeuri…

Citeste mai mult

Lanțul de brutării Paul continuă să își dezvolte rețeaua în România

person Horeca

access_time_filled 2 august 2017

Lanțul franțuzesc de brutării Paul continuă să își consolideze poziția pe piața locală prin inaugurarea celei de-a 18-a unități din România, în Constanța. Brutăria este amplasată în…

Citeste mai mult

Cel mai bun barman din Europa Centrală și de Est este o femeie

person Horeca

access_time_filled 26 iulie 2017

Câștigătorul semifinalei “Angostura Global Cocktail Challenge” 2017- 2018 pentru Europa Centrală și de Est, care a avut loc pe 19 iulie, la București, este Karina Popushyna (Ucraina),…

Citeste mai mult

ANSVSA a lansat “Comandamentul Sezon Estival 2017”

person Horeca

access_time_filled 7 iulie 2017

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a lansat în data de 3 iulie, la Constanța, “Comandamentul Sezon Estival 2017”. Scopul acestui Comandament este de…

Citeste mai mult

Cornelia Toma, „Mama Somelierilor” din România

person Horeca

access_time_filled 6 iulie 2017

în domeniul ospitalității, Cornelia Toma este un nume deopotrivă binecunoscut și respectat. în primul rând, pentru că, din 1978 și până după 1990, în calitate de instructor…

Citeste mai mult

Noi măsuri de investiții pentru sectorul vie-vin

person Horeca

access_time_filled 6 iulie 2017

Pentru a veni în sprijinul solicitanților din sectorul vie-vin și pentru a crește absorbția fondurilor europene alocate măsurilor notificate în Programul Național de Sprijin al României 2014…

Citeste mai mult

Cel mai mare Street Food Festival din România ajunge la Cluj-Napoca

person Horeca

access_time_filled 5 iulie 2017

Street FOOD Festival se întoarce acasă la Cluj-Napoca după 4 ediții de mare succes în 2017. în perioada 6 - 9 iulie Cluj-Napoca va fi gazda celui…

Citeste mai mult

Se lansează prima asociație de street-food din România

person Horeca

access_time_filled 30 iunie 2017

Prima asociație de street-food din România se lansează la Cluj-Napoca, în data de 8 iulie a.c. Asociația “Street Food Revolution” își propune să creeze un cadru legal…

Citeste mai mult

Nestlé România are un nou Country Manager

person Horeca

access_time_filled 28 iunie 2017

Nestlé îl numește pe Leszek Wacirz în funcția de Country Manager al Nestlé România. Leszek Wacirz, în prezent Business Executive Officer la Buitoni Culinary Nestlé Italia, va…

Citeste mai mult