Polițiștii au descins în noaptea de 6 spre 7 august a.c. în 12 cluburi din județul Constanța, pentru prevenirea faptelor antisociale și verificarea legalității activităților economice. De…
Citeste mai mult
Potrivit Gusto Dominium, unul dintre lanțurile de restaurante de origine poloneză din România, vânzările de bere raportate în lunile de vară în cele opt locații de pe…
Citeste mai mult
Dragoș Panait, antreprenorul din spatele restaurantelor Red Angus și The Beef Club din București, deschide un restaurant într-o clădire istorică din Constanța - Casa Hrisicos. Casa Hrisicos …
Citeste mai mult
Aproape 200 de operatori din industria alimentară de pe litoral, printre care restaurante, pizzerii, unități fast-food și braserii, au fost verificați de către reprezentanții Autorității Naționale pentru…
Citeste mai mult
Numărul românilor care preferă să mănânce la restaurant este cu 40% mai mare decât al polonezilor, diferențele dintre aceștia fiind remarcate și la nivelul notelor de plată,…
Citeste mai mult
Peste 1000 de controale au fost efectuate în decursul săptămânii trecute, la nivel național, la unități de alimentație și de agrement, precum și la unități turistice, informează…
Citeste mai mult
După performanțele remarcabile ale celor mai talentați zece tineri bucătari din regiunea Europei de Est, Rodrigo Sandor a fost desemnat câștigătorul finalei locale a S. Pellegrino Young…
Citeste mai mult
Meniurile stufoase sunt preferate în continuare de foarte mulți operatori de restaurante din România, deși acestea sunt greu de controlat și pot crea multe pierderi, au declarat…
Citeste mai mult
Tineri bucătari din regiunea Europei de Est vor veni în București la începutul lunii iulie a.c., pentru a participa la finala regională a concursului S.Pellegrino Young Chef…
Citeste mai mult
Athénée Palace Hilton București anunță numirea lui Franz Conde în funcția de Executive Chef pentru restaurantele și serviciile de catering ale hotelului. Numirea lui Franz Conde în…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
