Potrivit Gusto Dominium, unul dintre lanțurile de restaurante de origine poloneză din România, vânzările de bere raportate în lunile de vară în cele opt locații de pe…
Dragoș Panait, antreprenorul din spatele restaurantelor Red Angus și The Beef Club din București, deschide un restaurant într-o clădire istorică din Constanța - Casa Hrisicos. Casa Hrisicos …
Aproape 200 de operatori din industria alimentară de pe litoral, printre care restaurante, pizzerii, unități fast-food și braserii, au fost verificați de către reprezentanții Autorității Naționale pentru…
Numărul românilor care preferă să mănânce la restaurant este cu 40% mai mare decât al polonezilor, diferențele dintre aceștia fiind remarcate și la nivelul notelor de plată,…
Peste 1000 de controale au fost efectuate în decursul săptămânii trecute, la nivel național, la unități de alimentație și de agrement, precum și la unități turistice, informează…
După performanțele remarcabile ale celor mai talentați zece tineri bucătari din regiunea Europei de Est, Rodrigo Sandor a fost desemnat câștigătorul finalei locale a S. Pellegrino Young…
Meniurile stufoase sunt preferate în continuare de foarte mulți operatori de restaurante din România, deși acestea sunt greu de controlat și pot crea multe pierderi, au declarat…
Tineri bucătari din regiunea Europei de Est vor veni în București la începutul lunii iulie a.c., pentru a participa la finala regională a concursului S.Pellegrino Young Chef…
Athénée Palace Hilton București anunță numirea lui Franz Conde în funcția de Executive Chef pentru restaurantele și serviciile de catering ale hotelului. Numirea lui Franz Conde în…
Astăzi debutează, în magazinul METRO Constanța 1, concursul de artă culinară Liga METRO Chef, unde maeștrii bucătari din orașele Constanța, Galați, Mamaia, Fetești și Medgidia, s-au înscris…
Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
