Campionatele Mondiale de Barista 2014
Echipa României de Barista a participat cu succes la cele mai importante două evenimente legate de cafea, informează SCAE România, și anume – Campionatele mondiale de barista, care au fost organizate anul acesta în Melbourne – Australia, în perioada 15-18 mai 2014, unde s-au organizat Coffee in Good Spirits, Latte Art și World Cup Tasters și Rimini – Italia, 10-12 iunie, unde s-a organizat WBC, Brewers Cup, World Roasting Championship și Ibrick Championship.
Echipa României a fost formată din:
Laurențiu Ștefan – National Barista Champion 2014, care a reprezentat România la World Barista Championship, clasându-se pe locul 40 din 54 de țări participante.
Alexandru Niculaie – National Brewers Champion 2014, care a reprezentat România la World Brewers Championship clasându-se pe locul 16 din 30 de țări participante.
Ecaterina Szasz – National Ibrick Champion 2014, care a reprezentat Romania la World Ibrick Championship, clasându-se pe locul 5, din 12 țări participante.
Paul Ungureanu – National Coffee in Good Spirits Champion 2014, care a reprezentat România la World Coffee in Good Spirits Championship, clasându-se pe locul 8 din 20 țări participante.
Stefan Dinescu Craciun – National Cup Taster Champion 2014, care a reprezentat România la World Cuptasters Championship, clasându-se pe locul 33 din 34 de țări.
Campionatele Mondiale de Barista 2015 se vor organiza în: Atena – 6-9 februarie 2015 (World Ibrick Championship), 9-12 aprilie 2015 Seatle (USA) World Barista&World Brewers Championship) și Suedia (Gotenborg) 16-18 iunie 2015 ( (Latte art & Coffee in Good Spirits).
