FOOD&BEVERAGE

“Descoperă tradiţiile culinare româneşti”, un proiect de responsabilitate socială

person Horeca

access_time_filled 1 februarie 2013

În perioada februarie - decembrie 2013, restaurantul Bucătărașul cel Dibaci și Russenart Communications derulează un proiect de promovare a tradițiilor culinare românești culese din toate zonele țării.…

Citeste mai mult

România a participat la Cupa Internaţională de Catering 2013

person Horeca

access_time_filled 29 ianuarie 2013

La invitația Confederației Naționale a Traiteur-ilor și Charcutier-ilor (CNTC) din Franța, o echipă de profesioniști români formată din Ion Toma - chef, Gabriela Pascaru - cofetar, Niculae…

Citeste mai mult

Franţa a câştigat World Pastry Cup 2013

person Horeca

access_time_filled 29 ianuarie 2013

Franța a câștigat aurul la prestigioasa competiție World Pastry Cup 2013, care s-a desfășurat la Lyon, în perioada 27-28 ianuarie, în cadrul SIRHA. 22 de echipe de…

Citeste mai mult

Se caută cei mai buni barista din România

person Horeca

access_time_filled 23 ianuarie 2013

Scae România caută cei mai buni barista din România, în cadrul celei de-a cincea competiții regionale de barista, care va avea loc în perioada 31 ianuarie -…

Citeste mai mult

Berarii critică decizia autorităţilor de a creşte cu 10% acciza la bere

person Horeca

access_time_filled 22 ianuarie 2013

Creșterea cu 10% a accizei la bere anunțată de Ministerul Finanțelor pentru anul în curs este aspru criticată de Asociația Berarii României. Potrivit unui comunicat de presă…

Citeste mai mult

Salonul Internaţional de Vinuri VINVEST 2013: Ediţie Aniversară

person Horeca

access_time_filled 17 ianuarie 2013

Salonul Internațional de Vinuri VINVEST se va desfășura anul acesta în perioada 19 - 21 aprilie la Centrul Regional de Afaceri Timișoara și va fi o ediție…

Citeste mai mult

Tendinţele de consum pentru restaurante în 2013

person Horeca

access_time_filled 10 ianuarie 2013

Firma specializată în consultanță și research în domeniul foodservice, Technomic a publicat lista trendurilor pentru 2013. Aceste predicții se bazează pe numeroasele vizite făcute în localuri, evaluându-se…

Citeste mai mult

Drinks International a anunţat lista celor mai bune 50 de baruri din lume

person Horeca

access_time_filled 14 decembrie 2012

Prestigioasa revistă de specialitate Drinks International a anunțat lista celor mai bune 50 de baruri din întreaga lume (World's 50 Best Bars 2012). 150 de experți de…

Citeste mai mult

Barmaniada a desemnat Barmanul Anului 2012

person Horeca

access_time_filled 13 decembrie 2012

Barmaniada a desemnat pe 11 decembrie marele câștigător al titlului de Barman al Anului 2012. Bătălia s-a dat între barmanii care au cumulat cel mai mare număr…

Citeste mai mult

Cramele Halewood au deschis al treilea Winery Outlet din Bucureşti

person Horeca

access_time_filled 12 decembrie 2012

Cramele Halewood au deschis în luna noiembrie un nou magazin propriu în București, pe bulevardul Iuliu Maniu, acesta fiind al treilea din capitală și al 12-lea din…

Citeste mai mult