Apărute ca alternativă la contractele de muncă, convențiile civile s-au dovedit, în cele din urmă, mai degrabă o formă discretă de muncă la negru.
Citeste mai mult
Proprietarii locațiilor trebuie să înțeleagă particularitățile fiecărei generații și, mai ales, diferențele dintre acestea, pentru a-și adapta designul interior la nevoile clienților dintr-o generație sau alta.
Citeste mai mult
Clientul, astăzi, are din ce în ce mai multe pretenții, unele bine motivate și justificate, însă altele dictate de dorința de a "părea" mai degrabă decât de…
Citeste mai mult
La ceas aniversar, merită să ne uităm un moment asupra acestei perioade și să reflectăm cum s-a dezvoltat HoReCa de astăzi.
Citeste mai mult
Revista Horeca România împlinește 20 de ani de existență pe piața de profil! Cu această ocazie, ne-am dorit să expunem păreri, obiceiuri de bună practică și perspective.
Citeste mai mult
Care sunt motivele pentru care avem o piaţă instabilă în HoReCa? Pentru că noi continuăm să mergem pe abordarea “Toma necredinciosul”.
Citeste mai mult
Înainte de fiecare „vizită” a organelor comune de control, administratorii societăților vizate ar trebui să țină seama de câteva repere.
Citeste mai mult
Acum câteva zile îi răspundeam unei jurnaliste la întrebarea: de ce ai ales această meserie? Să începem chiar de aici.
Citeste mai mult
Un material despre cum pot antreprenorii să își personalizeze businessurile, pentru a crea restaurante închegate, care să își fidelizeze oaspeții.
Citeste mai mult
Găselniță relativ nouă în terminologia de marketing, growth hacking-ul promite să aducă rezultate rapide prin idei de impact care se axează exclusiv pe creștere.
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
