Conform studiilor Unilever Food Solutions, atât la nivel global (67%), cât și local (64%), cei care iau masa în oraș în mod frecvent sunt atrași de descrierile…
Citeste mai mult
Festivalul de Vin, Artă și Gastronomie PROVINO de la Iași (6- 9 decembrie) va debuta anul acesta cu o conferință dedicată profesioniștilor din HoReCa, care va aduce…
Citeste mai mult
KFC inaugurează primul restaurant drive thru din București, care reprezintă o premieră în România, fiind primul restaurant cu sistem fast forward din piața de QSR. KFC Mihai…
Citeste mai mult
Federația Bucătarilor din România, cu sprijinul Bilancia și Ramada Bucharest Parc, organizează a 4-a ediție a competiției "Bucătarul de Aur al Bucureștiului". Bucătarii profesioniști sunt invitați să…
Citeste mai mult
Lanțul hotelier Continental Hotels și-a desemnat câștigătorii celor 2 concursuri profesionale "Cel mai bun bucătar" și "Cea mai bună echipă de servire", organizate în cadrul lanțului an…
Citeste mai mult
Deșeurile alimentare pot constitui o problemă reală pentru afacerile din sectorul restaurației. Tocmai de aceea este indicat să încercați să le reduceți cantitatea și să le gestionați…
Citeste mai mult
Competiția de artă culinară METRO Chef 2012 și-a desemnat câștigătorii. Finala competiției s-a desfășurat în perioada 25-26 octombrie la București, în cadrul magazinului METRO Băneasa. Echipa formată…
Citeste mai mult
Lanțul hotelier Continental Hotels organizează în perioada 2 - 3 noiembrie a.c. tradiționalele concursuri profesionale "Cea mai bună echipă de servire" și "Cel mai bun bucătar". Compania…
Citeste mai mult
Competiția de artă culinară Metro Chef 2012 a ajuns la etapa finală, urmând a-și desemna câștigătorii. Finala se desfășoară în perioada 25 - 26 octombrie, în București,…
Citeste mai mult
Continental Hotels și-a îmbogățit anul acesta palmaresul cu medalii și diplome care răsplătesc profesionalismul și pasiunea echipei de bucătari a companiei. Astfel, la Olimpiada de Gastronomie IKA…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
