NU RATA prezenta ta in editia aniversara a revistei HORECA cu numarul 100- contacteaza-ne la telefon 0722636890 sau la adresa de email marketing@horeca.roCelebrează alături de noi ediția…
Sectorul de restaurante și cafenele din România va continua să se dezvolte în următorii ani, pe fondul creșterii salariilor și a puterii de cumpărare, iar apetitul în…
O tendință vizibilă în ultimii ani în industria ospitalității autohtone este diversificarea conceptelor, ca urmare a apetenței în creștere a consumatorilor pentru noi experiențe...
Afară… Iarnă ca în vremea copilăriei (pentru cei mai “copți” dintre noi J), motiv de bucurie pentru unii (cei care și-au păstrat inocența și încă mai știu…
Fără a fi, neapărat, adepții tradiționalismului, avem convingerea că întotdeauna este bine să uzăm de înțelepciunea populară care, dincolo de formă, ne „servește” principii sănătoase, îndelung…
Tinerii de azi, așa-zisa „Generație Y”! Cu toții îi știm, îi cunoaștem, îi apreciem, îi iubim, îi protejăm, îi contestăm, îi judecăm, le invidiem libertatea și, în…
Sifoanele iSi sunt esențiale pentru orice profesionist. Reci sau calde, dulci, apetisante - creațiile culinare se obțin uimitor de repede și ușor cu ajutorul lor. Puteți prepara…
Da!!! Acesta este un subiect care îmi place: Școlile pentru industria ospitalieră din România!! Nu e suficient să vorbim despre bucătărie fără un bun șef de sală…
Cum a pornit povestea Puro e Bio în România? Puro e Bio în România a luat naștere din pasiunea noastră pentru înghețată. De mulți ani pândim o…
Deși sezonul estival a trecut și, practic, putem spune ca odată cu el s-a dus și perioada cea mai grea a anului, nu putem să nu ne…
Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
