Membrii Asociației Berarii României l-au ales în funcția de Președinte pe Dan Robinson, Managing Director HEINEKEN România. începând cu 1 ianuarie 2020, Dan Robinson a preluat această…
Citeste mai mult
Mentalitatea de a fi pe primul loc se construiește în ideea de a oferi ceva mai bun decât există deja pe piață, de a veni cu produse…
Citeste mai mult
De-a lungul anilor, am vorbit deseori despre recrutarea personalului în domeniul ospitalității, deoarece acesta a fost întotdeauna un subiect de interes în industrie, atât pentru angajați, cât…
Citeste mai mult
Prodal 94 SRL, unul dintre principalii jucători în piața de băuturi spirtoase din România, anunță finalizarea achiziției companiilor producătoare de apă minerală plată și apă minerală carbogazoasă…
Citeste mai mult
în ultimii ani, consumatorii români și-au rafinat gusturile și preferințele și în materie de ceaiuri, ceea ce a dus la o diversificare a ofertei de ceaiuri din…
Citeste mai mult
184 de pagini de educație despre vin pusă în cuvinte pe care le folosim în fiecare zi - aceasta este cartea publicată recent la Editura GastroArt și…
Citeste mai mult
Pentru ca o poveste de business să se transforme într-un succes de piață trebuie să se întâlnească mult prea mulți factori pentru a putea spune că meritul…
Citeste mai mult
Dacă în trecut să iei o cină în oraș era considerat ceva special sau să pleci în city break-uri de 4-5 ori pe an nu-și permitea oricine,…
Citeste mai mult
Raportat la numărul de locuitori, România are de recuperat un decalaj major față de alte țări din regiune în ceea ce privește numărul de camere de hotel…
Citeste mai mult
“Ceea ce nu măsori nu poți gestiona”, spune o vorbă din lumea managementului și acest principiu stă la baza soluțiilor dezvoltate de compania de tehnologie Winnow pentru…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
