Aflat la a doua ediție la Cluj-Napoca, Festivalul de Vin, Artă și Gastronomie PROVINO va reuni în perioada 14-17 martie a.c. actori importanți din industria vinului și…
Citeste mai mult
Scae România continuă căutarea celor mai buni barista din România, în cadrul celei de-a 6-a competiții regionale de barista, care se va desfășura în perioada 15 -…
Citeste mai mult
În perioada 12-14 aprilie 2013, profesioniști de vârf din HoReCa și retail, industria vinului (producție, marketing, distribuție, echipamente etc), bloggerii de specialitate, dar și pasionații de vin…
Citeste mai mult
Târgul Internațional Levante PROF va avea loc anul acesta în perioada 16-20 februarie în orașul italian Bari și este dedicat ca de obicei industriei alimentare, sectorului produselor…
Citeste mai mult
Cu 2 luni înainte de startul Târgului Internațional de Vinuri GoodWine - ediția primăvară 2013, aproape 70% din spațiul expozițional era deja contractat, potrivit organizatorilor. GoodWine va…
Citeste mai mult
Directorul General al Strauss Balkans (producătorul Doncafe și singurul jucător internațional care deține o fabrică de cafea în România), Marius Meleșteu a fost promovat în funcția de…
Citeste mai mult
În perioada februarie - decembrie 2013, restaurantul Bucătărașul cel Dibaci și Russenart Communications derulează un proiect de promovare a tradițiilor culinare românești culese din toate zonele țării.…
Citeste mai mult
La invitația Confederației Naționale a Traiteur-ilor și Charcutier-ilor (CNTC) din Franța, o echipă de profesioniști români formată din Ion Toma - chef, Gabriela Pascaru - cofetar, Niculae…
Citeste mai mult
Franța a câștigat aurul la prestigioasa competiție World Pastry Cup 2013, care s-a desfășurat la Lyon, în perioada 27-28 ianuarie, în cadrul SIRHA. 22 de echipe de…
Citeste mai mult
Scae România caută cei mai buni barista din România, în cadrul celei de-a cincea competiții regionale de barista, care va avea loc în perioada 31 ianuarie -…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
