Centrul de Cercetări în Industria Ospitalității al Universității Cornell din America a publicat recent un studiu realizat în rândul managerilor de hoteluri, cu privire la apariția unei…
Citeste mai mult
În urma apariției în mass-media a unor informații conform cărora începând cu 1 iulie 2011 tarifele pe Litoralul românesc se majorează cu 30%, Asociația Litoral - Delta…
Citeste mai mult
Un complex turistic și de agrement de 4 stele va fi inaugurat pe Transfăgărășan în luna august a acestui an, în urma unei investiții de aproape 17…
Citeste mai mult
În România, mai mult de 7 din 10 femei (72%) sunt implicate în afaceri hoteliere. În sectorul horeca, femeile dețin 66% din totalul slujbelor. Mai mult, cele…
Citeste mai mult
Managerii de pensiuni din România dar și viitorii întreprinzători din turismul de pensiune românesc sunt invitați în programul finanțat de UE "Întreprinzători în turism – Pensiuni în…
Citeste mai mult
Începând cu data de 27 iunie 2011 AROMA - Centru de Excelență în Gastronomie și Tehnologie Alimentară are un nou director în persoana doamnei Mădălina Dorobanțu.
Citeste mai mult
Comisia Europeană lucrează de săptămâna trecută la o serie de site-uri turistice în diferite limbi, începând cu chineza, pentru a atrage mai mulți vizitatori din țările care…
Citeste mai mult
Un raport întocmit de reprezentanții Unilever Food Solutions arată faptul că numeroși specialiști culinari au investit cu totul 40.000 de ore de muncă pentru a pune la…
Citeste mai mult
În perioada 1-3 iulie, președintele Federației Somelierilor din România, Sergiu Nedelea, va reprezenta someleria din România, la Adunarea Generală din 2011 a Asociației Mondiale a Somelierilor (W.S.A.),…
Citeste mai mult
Primul concurs de cocktailuri de bere din România, care s-a desfășurat pe 24 iunie în București, și-a ales câștigătorii și a subliniat importanța introducerii de către localurile…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
