Producătorul scoțian de whisky Famous Grouse a anunțat lansarea a două noi tipuri de blended Scotch whisky, dintre care unul este creat special să fie servit foarte…
Citeste mai mult
 Euromonitor International a publicat recent clasamentul pe 2011 a celor mai bine vândute băuturi spirtoase din lume: "Drinks International Millionaires Club 2011". Acesta cuprinde nu mai puțin…
Citeste mai mult
 Asocierea berii cu mâncarea servită la o masă nu este deloc o operațiune ușoară. Cu toții știm că o bere merge bine cu o gustare simplă și…
Citeste mai mult
Bergenbier S.A. și-a lărgit portofoliul de produse cu un nou sortiment pe segmentul mainstream - Bergenbier Nefiltrată din Grâu. Noul produs este lansat sub marca Bergenbier, care…
Citeste mai mult
Unilever South Central Europe l-a numit în funcția de director de marketing pe Dan Oprescu. În vârstă de 45 de ani, Dan Oprescu îl înlocuiește pe Fulvio…
Citeste mai mult
Potrivit unui studiu realizat de Eurostat – biroul de statistică al Uniunii Europene, nivelul prețurilor practicate la restaurantele și hotelurile din statele Uniunii Europene variază semnificativ de…
Citeste mai mult
În perioada 1-3 iulie, președintele Federației Somelierilor din România, Sergiu Nedelea, va reprezenta someleria din România, la Adunarea Generală din 2011 a Asociației Mondiale a Somelierilor (W.S.A.),…
Citeste mai mult
Primul concurs de cocktailuri de bere din România, care s-a desfășurat pe 24 iunie în București, și-a ales câștigătorii și a subliniat importanța introducerii de către localurile…
Citeste mai mult
La începutul lunii iunie, World Barista Championship 2011 a fost organizat pentru prima oară într-o țară producătoare de cafea – Columbia. Concursul a avut loc în cadrul…
Citeste mai mult
Asociația Salvează Dunărea și Delta organizează pe 1 iulie 2011 a treia ediție a Festivalului Gastronomic și Eco-cultural "D'ale Gurii Dunării", la Sulina, primul festival gastonomic dedicat…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
