Daniyel Jones a câștigat concursul Angostura Global Cocktail Challenge în 2013, iar primul premiu a fost un contract de un an ca ambasador global al mărcii.
Citeste mai mult
Chef Cătălin Bejenariu a vorbit despre modalitățile în care se străduiește să ajungă la sufletul oaspeților, despre felul în care alege să-și conducă echipa, dar și despre…
Citeste mai mult
După ce a lucrat în zona corporate peste 18 ani, în România și Canada, Ioana Romanescu a făcut cunoștință cu lumea deserturilor și s-a specializat urmând cursuri…
Citeste mai mult
O ultimă parte a interviurilor despre industria ospitalității de acum 20 de ani, evoluția ei și elementele care contează în acest segment de piață, indiferent de vremuri,…
Citeste mai mult
Trei opinii despre industria ospitalității din ultimii 20 de ani rostite de către jucători importanți ai acestui segment, cu ocazia aniversării a 20 de ani de existență…
Citeste mai mult
Noi mărturii și opinii despre cum și-au pus amprenta ultimele două decade asupra segmentului industriei ospitalității, scrise cu ocazia împlinirii a 20 de ani de existență a…
Citeste mai mult
Continuăm să dezvăluim interviurile celor 20 de jucători din industria ospitalității care și-au exprimat gândurile cu privire la evoluția sectorului în care activează, cu ocazia aniversării a…
Citeste mai mult
Cu ocazia împlinirii a 20 de ani de activitate a revistei Horeca România, continuăm interviurile cu oameni ai industriei de profil care pot spune cum arăta HoReCa…
Citeste mai mult
Marilena Istrătescu, Bebi Oprea și Segiu Nedelea vorbesc despre cum arăta HoReCa acum 20 de ani, cum a evoluat, cum va arăta peste alți 20 de ani…
Citeste mai mult
Larisa Ile și-a exprimat opinia în legătură cu profilul elevului în ospitalitate de astăzi, curricumul românesc de specialitate sau învățământul dual. De asemenea, a vorbit despre fondarea…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
