De la an la an, procesul pregătirii cărnii la grătar este într-o continuă evoluție, cu noi schimbări, noi tehnici, noi arome și preferințe de consum.
Citeste mai mult
Amenajarea spațiilor recreative aduce beneficii multiple industriei HoReCa, de la creșterea atractivității locației până la generarea de venituri suplimentare.
Citeste mai mult
GRILL ADVENTURE 2024 reinventează ingredientele pentru grătar, printr-o selecție specială de marinade & soluții pentru cârnați/mititei, menite să ofere noi experiențe culinare.
Citeste mai mult
"Vis de Antreprenor" reprezintă, atât pentru METRO România, cât și pentru clienții săi, o platformă strategică, concepută să sprijine și să promoveze poveștile antreprenorilor independenți pe parcursul…
Citeste mai mult
Bergenbier S.A., parte a grupului Molson Coors, are un nou membru în echipa de leadership, prin Victor Teioșanu, director de marketing.
Citeste mai mult
Delaco Distribution SA, parte a grupului francez Savencia Fromage & Dairy, preia distribuția brandului de lactate premium Elle & Vire Professionnel® în România, începând cu 1 ianuarie…
Citeste mai mult
Care sunt avantajele și beneficiile digitalizării pentru fast-food-uri? Aflăm de la Mood Media – companie internațională de marketing ambiental, cu peste 200.000 de restaurante deservite în 100…
Citeste mai mult
Deschiderea a reunit colaboratori ai companiei, chefi, jucători din industrie, evenimentul fiind pigmentat cu demonstrații gastronomice live.
Citeste mai mult
În cadrul acestei ediţii de RoWine, Parmafood Group Distribution a fost prezentă cu cinci standuri dedicate unora dintre cele mai cunoscute crame internaţionale: Frescobaldi, Piper Heidsieck, Zucardi…
Citeste mai mult
O lume în continuă schimbare aduce cu sine și o serie de modificări în alimentația oamenilor, iar bucătarii profesioniști adaptează meniul și stilul lor de gătit noilor…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
