Competiția dedicată barmanilor profesioniști "De Kuyper Cup", care a avut loc în perioada 14-15 septembrie, a desemnat cei mai talentați barmani români: Adrian Nistor și Valentin Luca,…
Citeste mai mult
Ultima sticlă de whisky The Dalmore 62, provenind din colecția personală a specialistului Richard Paterson de la Whyte & Mackay, a fost vândută la începutul luni septembrie…
Citeste mai mult
Pe fondul crizei economice, piața totală a vinului a scăzut de la cca. 450 milioane euro la circa 350 milioane euro în ultimii trei ani, a anunțat…
Citeste mai mult
Unilever Food Solutions, divizia specializată de soluții gastronomice a companiei Unilever pornește în luna octombrie într-un turneu gastronomic de prezentare și degustare a noilor sosuri lansate pentru…
Citeste mai mult
Festivalul Internațional al Viei și Vinului "Bachus" se va desfășura și anul acesta la Focșani, județul Vrancea, în perioada 30 septembrie - 2 octombrie, unde se vor…
Citeste mai mult
Festivalul Ceaiului și Cafelei, Tea&Coffee Festival debutează luni, 12 septembrie în ceainăriile și cafenelele bucureștene, cu scopul de a promova consumul de ceai și cafea, aducând în…
Citeste mai mult
Producătorul de cafea Strauss România estimează pentru acest an o scădere de 20% a vânzărilor de cafea în hoteluri, restaurante și cafenele, după ce și în 2010…
Citeste mai mult
Începând cu 1 septembrie 2011 în Ungaria a intrat în vigoare o lege controversată care instituie taxe pe produsele alimentare nesănătoase. Noua lege, care ar trebui să…
Citeste mai mult
Consumul de bere înregistrat în România în primele 6 luni ale acestui an s-a menținut la același nivel din perioada similară din 2010, de 8 milioane hectolitri,…
Citeste mai mult
În perioada 15-18 septembrie 2011 se desfășoară a cincea ediție a Festivalului Internațional de Înghețată "Sherbeth", găzduit de orașul sicilian Cefalu, tradiționala citadelă istorică a înghețatei artizanale.…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
