Transilvania Fest 2011 – festival itinerant de cultură și mâncare – găzduiește în perioada 29 - 31 iulie diverse demonstrații de gastronomie dar și multe concursuri de…
Citeste mai mult
Barmani din toată țara s-au întrecut pe 26 iulie pentru titlul de cel mai rapid barman din România, în cadrul competiției Barmaniada 2011. Câștigătorul primei etape, "Speed…
Citeste mai mult
 Cea mai complexă competiție de bartending din România – Barmaniada va desemna și în 2011 cel mai bun Barman al anului, în urma a 6 etape care…
Citeste mai mult
Intrarea berii cehești Staropramen pe piața românească face parte din strategia companiei Bergenbier de a-și consolida portofoliul de produse. Berea Staropramen se produce sub licența Pivovary Staropramen...
Citeste mai mult
Consiliul Federal Executiv al Federației Somelierilor din România a desemnat un nou președinte în persoana domnului Laurențiu Achim Avram. Această schimbare a survenit ca urmare a lipsei…
Citeste mai mult
Ludovic Ducrocq, cunoscut mai bine sub numele de Ludo, a vizitat pentru prima dată România, unde a prezentat celor mai buni barmani precum și presei locale cinci…
Citeste mai mult
Calitatea produselor Bergenbier a fost recunoscută la nivel internațional și a fost recompensată cu stelele «superior taste» ale prestigiosului International Taste & Quality Institute (iTQi), respectiv cu…
Citeste mai mult
Producătorul scoțian de whisky Famous Grouse a anunțat lansarea a două noi tipuri de blended Scotch whisky, dintre care unul este creat special să fie servit foarte…
Citeste mai mult
 Euromonitor International a publicat recent clasamentul pe 2011 a celor mai bine vândute băuturi spirtoase din lume: "Drinks International Millionaires Club 2011". Acesta cuprinde nu mai puțin…
Citeste mai mult
 Asocierea berii cu mâncarea servită la o masă nu este deloc o operațiune ușoară. Cu toții știm că o bere merge bine cu o gustare simplă și…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
