Industria hotelieră din cele 27 de țări membre ale Uniunii Europene a înregistrat un trend ascendent în primul trimestru al acestui an, potrivit Travel Daily News. Indicatorul…
Al patrulea trimestru din 2010 a adus un alt declin al pietei bunurilor de folosință îndelungată. Vânzările totale în T4 2010 au ajuns la 392 milioane EUR,…
Pentru că arhitectura și designul interior au cunoscut o dezvoltare deosebită în ultimii ani și antreprenorii caută designeri cu idei îndrăznețe, vă prezentăm câștigătorii premiilor internaționale Boutique…
Denumirea "garam masala" este de origine persană și provine din "garm masaleh", "garm" însemnând "fierbinte", iar "masaleh" însemnând "ingredient" sau "aliment". "Garam masala" înseamnă, deci, "condimente fierbinți",…
Unui client tradiționalist al restaurantelor, îi va părea cu siguranță neobișnuit dacă somelierul îi va recomanda apă, în loc de un anume vin, alături de friptura pe…
E weekend, mă plimb în voie bucurându-mă de valsul fulgilor de nea și ajung în dreptul complexului odinioară ctitorit de minți comuniste, din care a mai rămas…
In ultimii doi ani economia industriei hoteliere a luat o turnură neașteptată. In încercarea de a se menține pe linia de plutire, hotelurile au luat în considerare…
Congresul Internațional de Turism Rural, care s-a desfășurat în premieră în România în perioada 4-5 mai 2011, la Alba Iulia, s-a încheiat astăzi cu adoptarea unei declarații…
Problemele cu lichiditățile, tocmai înainte de termenele de plată, apar din ce în ce mai des, și nu doar în industria ospitalității. Criza aglomerează instanțele comerciale cu…
Stațiunea turistică de pe Valea Oltului Călimănești-Căciulata intră într-un amplu proces de remodernizare. Ministrul Turismului, Elena Udrea a semnat săptămâna trecută două contracte de finanțare în cadrul…
Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
