După 4 orașe importante din România a venit rândul Bucureștiului să găzduiască Campionatul Internațional de Gătit în Aer Liber – ediția 2011. În perioada 21-23 octombrie 2011,…
Citeste mai mult
Consiliul Județean din Brăila intenționează să readucă la viață două unități odinioară reper pentru industria ospitalității din oraș: Complex Hotel Tineret și celebrul restaurant Privighetoarea. CJ Brăila…
Citeste mai mult
Din cauza legislației împotriva fumatului și a aplicativității acesteia și în România, dar și pentru că operatorii din restaurație își doresc prelungirea activității teraselor localurilor lor, distribuitorii…
Citeste mai mult
Asociația de Cafea de Specialitate Scae România - care organizează pentru a doua oară campionatele regionale de barista în întreaga țară - a anunțat astăzi câștigătorii primei…
Citeste mai mult
Bucătăria Creative Experience, a cărei lansare a fost anunțată încă din luna august, și-a deschis ieri porțile într-o veche casă din centrul Bucureștiului și își propune să…
Citeste mai mult
Guvernul României a aprobat în ședința din 28 septembrie 2011, trecerea Agenției Naționale de Cadastru și Publicitate Imobiliară (ANCPI) în subordinea Ministerului Dezvoltării Regionale și Turismului.
Citeste mai mult
Fondatorul Barmania, Mihai Panfil, ne-a acordat un interviu în care ne povestește despre rolul barmanilor în succesul unei afaceri de profil, statutul barmanului în România, lupta cu…
Citeste mai mult
Ursus Breweries a lansat astăzi la Buzău o sesiune de traininguri adresate barmanilor pe tema comportamentului responsabil în ceeea ce privește consumul de alcool în baruri și…
Citeste mai mult
Prima bază de practică în gastronomie finanțată de Uniunea Europeană din țara noastră, se inaugurează astăzi, 19 septembrie la Constanța, unde sunt așteptați reprezentanți ai autorităților locale,…
Citeste mai mult
În urma informațiilor apărute astăzi în presă cum că Heineken România construiește un hotel pe locul fostei fabrici de bere Grivița din București, am contactat reprezentanții Heineken,…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
