HORECA
HORECA
Oferta de vinuri pentru horeca este din ce în ce mai bogată, dar cât de…
A visat să aducă Portugalia la îndemâna gurmanzilor din România și a reușit. Jose Gaspar…
Prima terasă Veuve Clicquot din București s-a deschis pe 15 iunie a.c., în incinta hotelului…
Pergolele retractabile aduc beneficii prin faptul că opresc ploaia din a ajunge pe terasă. Datorită…
V-ați gândit ce ar însemna să vă puteți asigura bucătăria, dar fără polița de asigurare…
Hotelul Pullman din București celebrează în perioada 12-18 iunie gastronomia elenă, în toate restaurantele sale…
KFC, Pizza Hut şi Pizza Hut Delivery se reunesc sub Sphera Franchise Group S.A. Cu…
Reprezentanții restaurantului Spartan din Galați anunță o creștere de 30% a cifrei de vânzări, după…
Paradoxal, poate cea mai chinuită gastronomie în restaurantele din România este tocmai gastronomia românească. Meniurile…
Un vechi proverb spune că “Omul sfințește locul”. Este valabil în viața de zi cu…
Iată-ne în fața noului sezon estival. Ce ne aduce acest an și care vor fi…
Îmbunătățirea calității serviciilor este (sau ar trebui să fie) un obiectiv permanent al managerilor din…
Învățământul dual reprezintă o soluție concretă și aplicabilă la criza acută de personal cu care…
Cea de-a X-a ediție a TopHotel Tourism&Leisure Investment Conference, cel mai important eveniment dedicat industriei…
Sosirile înregistrate în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare în primul trimestru al…
Pentru că ne dorim să vă ținem la curent cu noutățile din lumea designului, Echipa…
Aproape 110.000 de români și-au petrecut Paștele în hotelurile și pensiunile din țară și au…
Academia de Studii Economice din București a lansat miercuri, 5 aprilie a.c., Programul de studii…
Foodwise Marketing, hubul de creativitate și continut pentru industria food&beverages din cadrul grupului de comunicare…
Miercuri, 7 iunie a.c., la sediul ARCUB din Centrul Istoric al Capitalei va avea loc…
Cel mai important eveniment de food blogging revine. Cea de-a șasea ediție Food Bloggers Conference…
A 14-a ediție a celui mai mare concurs internaţional de vinuri din Europa de Est…
Organizațiile neguvernamentale active în domeniul prevenirii risipei de hrană în România protestează față de intenția…
Dovedit lucru: românii iubesc mâncarea italiană. Din ce în ce mai mulți români merg să…
Know-how-ul, tehnologia de ultimă generație și pasiunea pentru vin sunt factorii care au propulsat rapid…
ICE - Agenția Italiană pentru Comerț Exterior și Camera de Comerț Italiană pentru România au…
Între 13-14 mai, la Athénée Palace Hilton, va avea loc o ediție specială GoodWine, dedicată…
Hilton anunță oficial deschiderea hotelului DoubleTree by Hilton Cluj - City Plaza, prima unitate sub…
Ramada, unul dintre cele mai recunoscute branduri din lume, parte a lanțului american Wyndham, a…
Mai puțin de 450.000 de turiști străini s-au cazat în structurile de cazare turistică colective…
Hotelul Ramada Plaza din București a fost ales de către Wyndham Hotel Group pentru a…
Există un potențial ridicat pe piața românească pentru hotelurile de tip budget, au convenit reprezentanți…
Lanțurile hoteliere internaționale își îndreaptă tot mai mult atenția către România, pe care o consideră…
Orbis Hotel Group își consolidează dezvoltarea în România odată cu deschiderea Mercure Sighișoara, primul Hotel…
Hotelierii români sunt pozitivi atunci când fac estimările pentru anul 2017. Conform unui studiu realizat…
Arhitectura unui sistem modern și eficient de management hotelier trebuie astăzi să îmbine și să…
Asociaţia Naţională a Agenţiilor de Turism (ANAT), Organizaţia Patronală a Turismului Balnear din România (OPTBR)…
Membrii SKÅL International București s-au reunit la sfârșitul lunii mai 2017, cu ocazia alegerii unui…
Mai mult de 130.000 de turiști, dintre care 50.000 pe litoral, au cheltuit în minivacanța…
Greva generală a controlorilor de trafic ai Romatsa, anunţată pentru marţi, 30 mai, provoacă pierderi…
Federaţia Patronatelor din Turismul Românesc (FPTR) lansează programul "Litoralul pentru toţi”, în perioada 22 mai…
Ministerul Turismului, în parteneriat cu Consiliul Județean Brașov, a inaugurat miercuri, 10 mai 2017, Centrul…
Ministerul Turismului a elaborat un proiect de act normativ pentru modificarea Hotărârii Guvernului nr. 24/2017…
Staţiunile Mamaia şi Vama Veche, Valea Prahovei şi Băile Felix au atras cei mai mulţi…
În 2016 am asistat pentru prima dată la “Mobile Moment” pe piața de travel din…
Povestea Azuga continuă într-o formă nouă, adaptată noilor tendinţe de consum şi vremurilor moderne. Noua…
Crama Carastelec, prima investiție din România gândită să producă preponderent spumante și vinuri efervescente, lansează…
Alexandrion Group, importator selectiv, anunță începutul colaborării cu casa BOTTEGA SpA prin preluarea în portofoliu…
United Romanian Breweries Bereprod (URBB) își extinde portofoliul cu cinci noi beri speciale: Grimbergen Ambreé…
Nestlé, cea mai mare companie de nutriție din lume, a înregistrat anul trecut, în România…
Selgros Cash&Carry România împreună cu Chef Cezar Munteanu derulează pentru al cincilea an programul „Sănătatea…
Grupul de comunicare HELLO și-a crescut cu peste 40 de procente volumul afacerilor în 2016…
Compania Halewood Wines & Spirits, filială a celui mai mare producător independent de băuturi alcoolice…
Cristalex aduce în România Ole Smoky Moonshine și lansează o nouă categorie de băuturi spirtoase…
Societatea SFA care a revoluţionat piaţa de obiecte sanitare dezvoltând un produs inovator, „dispozitivul de tocat”, ce face posibilă montarea toaletelor sau chiar amenajarea unor băi întregi în orice spaţiu dintr-o...
Începând din data de 28 aprilie Metro Cash&Carry organizează Competiţia Regională a bucătarilor care se va desfăşura în şapte oraşe din România, respectiv: Bucureşti, Braşov, Iaşi, Craiova, Constanţa, Timişoara şi Cluj-Napoca.
Cel mai important eveniment dedicat industriei ospitalităţii şi turismului din România, Hotel Tourism & Leisure Investment Forum îşi deschide porţile pe 3 mai la hotelul Marriott din Bucureşti. Pe parcursul a două zile de conferinţe şi seminarii...
Singura expoziţe din România dedicată echipamentelor, produselor şi serviciilor de curăţenie industrială, profesională şi domestică, “Cleaning Show” îşi deschide astăzi porţile, la Romaero Băneasa, Bucureşti...
Cele mai eficiente şi inovative proiecte din industria hotelieră şi a ospitalităţii din România au fost premiate aseară, 3 mai, în cadrul Galei Premiilor de Excelenţă organizată cu ocazia...
În luna aprilie 2011 lanţul Continental Hotels a implinit 20 de ani de la înfiinţare. În anul 1991 societatea de stat Continental hotel Bucureşti a fost privatizată, astfel a luat naştere primul lanţ hotelier naţional operativ din România.
Luni 9 mai 2011, studenţii anului IV ai Facultăţii Ingineria Produselor Alimentare au efectuat o vizită de documentare la Centrul de Excelenţă, Gastronomie şi Tehnologie Alimentară situat în localitatea Corbeanca, judeţul Ilfov. În...
Un rezumat al prevederilor noului Cod al Muncii şi modificările aduse, de interes şi pentru angajaţii şi angajatorii din industria ospitalităţii, a fost realizat de firma de audit KPMG în parteneriat cu ANAT. Vă prezentăm...
Carol Parc Hotel a primit titlul de Furnizor Oficial al Casei Regale a României, în cadrul unei ceremonii care a avut loc pe 13 mai, la Palatul Elisabeta din Bucureşti. Hotelul de 5 stele a primit această distincţie “În semn de recunoaştere...
Începând cu această saptamană Brands International este importator şi distribuitor exclusiv pentru România al narghilelelor, tutunului şi accesoriilor Al Fakher. Astfel, compania adaugă un nou brand premium...
Afară… Iarnă ca în vremea copilăriei (pentru cei mai “copți” dintre noi J), motiv de bucurie pentru unii (cei care și-au păstrat inocența și încă mai știu să-și umple sufletul…
Fără a fi, neapărat, adepții tradiționalismului, avem convingerea că întotdeauna este bine să uzăm de înțelepciunea populară care, dincolo de formă, ne „servește” principii sănătoase, îndelung testate și verificate, principii…
- Ce faci? - Mmm, muncesc! - Ne vedem mâine? - Îmi pare rău, nu pot, stau până târziu la muncă! - Cum e să fii părinte de adolescent? - Vai…
Trăim într-o lume materială, iar în iureșul target-urilor zilnice nu mai avem răgazul de a reflecta, nu ne mai permitem luxul de “a sta în loc” și de a contempla…
Ne aflăm (a câta oară și până când!?!) pe drumul binecunoscut nouă românilor: a fost adoptată (încă!) o lege ce, pe fond, tratează aspecte vitale și care își propune să…
Într-o piață sufocată de oferte, promoții și discounturi, cum mai pot fi fidelizați consumatorii? Astăzi, mai mult decât oricând, activăm într-un mediu în care loialitatea clienților tinde să dispară. Doar…
Știm cu toții că abilitatea de a atrage clienți (și ulterior de a-i păstra!) este esențială pentru succesul unui restaurant (am ales generic noțiunea de „restaurant”, deși ceea ce spunem…
Putem afirma cu tărie că astăzi, în România, în industria ospitalității, avem oameni de valoare, avem profesioniști, avem modele demne de urmat, dar (pentru că întotdeauna urmează un „dar”), atragem…
Trăim în era lui “Mai mult”. Mai multe produse, mai multe servicii, mai multe opțiuni, mai multe decizii de luat, mai multe oportunități (pentru cine le vede!), mai mult consum…
